Cum sa faci pui tradiționale și orez

De la inceput la sfarsit: 1 orăporţii: 4 la 6Nivel de dificultate: Începător

Pui si orez este o masă simplă poți personaliza pentru a se potrivi preferințelor individuale. Dacă vă place picant, adăugați ardei chili dvs. favorit. Se serveste cu o parte sala sau amestecati mazăre congelată, porumb sau alte legume în vas pentru o masă într-un vas.

Pui si orez este chintesența mâncarea de confort, în multe culturi.

4 linguri ulei de masline
ceapa mare, tocata
2 catei de usturoi, tocate fin
1 1/2 cani mediu boabe de orez alb
3-lire tăiat pui în bucăți
3 1/4 cani supa de pui
Sare și piper după gust
1/4 cana patrunjel proaspat, fărâmițate

Se toarnă 2 linguri de ulei de masline intr-un vas mare, high sided tigaie sau stoc la foc mediu scăzut. Se adaugă ceapa și orezul. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand ceapa este moale și translucide, iar orezul incepe sa se rumeneasca. Se amestecă usturoiul si caleste timp de 30 de secunde la un minut sau până când acesta devine înțepător. Se îndepărtează amestecul de orez și puneți-l deoparte. Nu lasa maro usturoi sau va avea un gust amar.

Adăugați uleiul de măsline rămas în tigaie și se ridică căldura spre mediu. Puneti bucatile de pui în tigaie și ofili timp de trei minute pe fiecare parte.

Readuceți amestecul de orez la tigaie și se adaugă supa de pui. Utilizați o lingura de lemn pentru a încropesc orice biți rumenite din partea de jos a vasului. Se adaugă sare și piper după gust. Se acoperă și se fierbe timp de 20 minute sau până când tot lichidul a fost absorbit.

Se presara cu patrunjel si se serveste.

Pentru a adăuga spiciness la antena, sote Chilis proaspete cu ceapă și orez.

Adăugați legume congelate la vasul atunci când adăugați supa de pui.

Asigurați-vă că pentru a găti carnea de pui la temperatură internă de 165 de grade Fahrenheit.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit