Cum să proaspăt uscat frunze de dafin

conținut

Ceea ce aveți nevoie

frunze de dafin sunt un ingredient popular în rețete italiene. Cultivarea de plante medicinale din gradina ta este simplu și va furniza o recoltă care durează un an. Cea mai simplă metodă de conservare frunze de dafin este uscarea lor. În timp ce un dehydrator funcționează cel mai bine, frunze de dafin pot fi pur și simplu, uscat peste noapte într-un cuptor.

Ceea ce aveți nevoie

raft de sârmă
Servețele de hârtie
recipiente închise ermetic

Acoperiți partea de sus a unui raft de sârmă, cu un singur strat de prosoape de hârtie.
Se separă frunzele de dafin și locul de pe prosoape de hârtie într-un singur strat. Nu permiteți ca frunzele să atingă.
Se pune un singur strat de prosoape de hârtie peste frunze. Aranjați un alt strat de frunze pe prosoape. Puteți crea până la patru straturi mai multe.
Porniți lumina cuptorului, dacă se utilizează un aragaz electric. Dacă se utilizează o sobă cu gaz, caldura din lumina pilot va fi suficientă.
Se pune frunzele stivuite pe raftul din mijloc și se lasă să se usuce peste noapte.
Se depozitează frunzele de dafin uscate în recipiente închise ermetic până când este nevoie.

sfaturi & Avertismente

Puteți face, de asemenea, acest lucru cu menta sau salvie frunze.
Puteți, de asemenea, cantități mici de uscat frunze de dafin în cuptorul cu microunde. Puneti frunzele pe prosoape de hârtie și porniți cuptorul cu microunde la o setare mediu timp de 2 până la 3 minute.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit