Cum sa faci salata de broccoli Plantation

conținut

Ceea ce aveți nevoie

Souplantation, numit de unii pur și simplu "Plantaţie," este un restaurant lanț bar de salate, în vestul Unite și în alte părți precizează într-ale țării, același restaurant merge de numele "Tomate dulci." Ambele restaurante în acest lanț servi o salata de broccoli numit "Joan Broccoli nebunie." Aceasta salata populare poate fi replicat la domiciliu, cu câteva ingrediente simple și 15 minute din timpul tau.

Ceea ce aveți nevoie

1 buchet broccoli crud
bol 2-quart
1/3 cană stafide (vezi vârful)
1/2 arahide cană sărate sau jumătăți de acaju (vezi vârful)
1/2 biți ceașcă bacon, bucăți imitație slănină (cum ar fi Bacos) sau bacon maruntita
1/4 cana ceapa rosie, tocata
bol 1-quart
Tel
1/4 cană de zahăr (vezi vârful)
1 cana maioneza
2 linguri de otet de mere
Sare și piper după gust (opțional)
Folie de plastic

Se spală bine și uscați broccoli. Se pun stafidele în bol 2-quart, și să le acopere cu apă.
Cuptor cu stafide si apa timp de 30 până la 45 secunde la ridicat. Acest pas este opțional, dar plumps sus stafidele și face salata mai atrăgătoare.
Să stafidele stau în apă încălzită timp de 10 minute, apoi se scurge-le bine. Adăugați la castron biți bacon, arahide (sau caju) si ceapa rosie tocata.
Amestecati împreună zaharul, maioneza, și oțet de mere în castron mic.
măruntiți broccoli în buchețele. Faceți acest lucru chiar înainte clatina salata cu sos pentru a preveni broccoli de cotitură maro pe marginile tăiate. Adăugați broccoli tocat la castron cu biți bacon, stafide, alune si ceapa rosie.
Aruncă salata în bol mare cu salata. Se adaugă sare și piper după gust.
Acoperiți salata cu folie de plastic și puneți-l în frigider pentru a împleti arome timp de cel puțin 10 minute înainte de servire refrigerată.

sfaturi & Avertismente

cranberries uscate substitut pentru stafide, dacă se dorește.
Reteta originala cere jumatati de cajou, dar acestea pot fi mai greu de găsit și sunt mai scumpe decât arahide. Simțiți-vă liber pentru a utiliza caju dacă aveți acces la ele. Opta pentru versiunea cu sare pentru a adăuga la gustul sărat dulce, care face această salata atât de popular.
Se adauga zaharul de la 1 la 2 linguri suplimentare pentru reteta daca doriti un gust mai dulce. Reteta originala cere 1/3 cana de zahar.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit