Cum de a găti fasole Pinto într-un Crock Pot

Un Crock Pot, un nume de marcă de aragaz lent, vă permite să setați o oală de fasole pentru a găti în dimineața și au cina gata atunci când reveniți de la locul de muncă în acea noapte, cu doar o ușoară efort din partea ta. Efectuarea de fasole într-un Crock Pot economisește bani peste fasole pre-fierte și vă permite să controlați cantitatea de condimente și sare pe care le adăugați la acesta. Gătit fasole dvs. pinto într-un aragaz lent necesită adăugarea a trei lucruri pentru a păstra Pintos amidonoase de la care se încadrează în afară: zahăr, acid și calciu. Adăugarea de melasă la fasole dumneavoastră, deoarece acestea contribuie gătesc toate trei dintre acestea.

Ceea ce aveți nevoie

2 cesti fasole uscate
2 qt. castron cu capac
1 qt. apă
Strecurătoare
crock (sau aragaz lent)
4 cană cu apă sau bulion
2 linguri. melasa de culoare închisă sau zahăr brun închis
1 linguriță. ceapă pudră granulată
Sare și piper după gust

Pasul 1

Pune fasole pinto uscate și 1 QT. de apă în castron. Se acopera si se lasa sa stea peste noapte să se înmoaie.

Pasul 2

Se scurge fasolea pinto în strecurătoare și se aruncă lichidul de înmuiere pentru a reduce gazele de fasole.

Pasul 3

Se umple Crock oala cu fasole pinto drenate, 4 ceașcă de bulion sau apa, 2 linguri. melasei și 1 linguriță. de ceapă pudră.

Etapa 4

Se acoperă și se fierbe fasolea la foc mic timp de 10 până la 12 de ore sau pana cand se inmoaie. Reducerea timpului de preparare prin fierbere timp de patru până la șase ore la foc mare.

Etapa 5

Scoateți fasole fierte din oala și utilizarea în orice rețetă care necesită fasole sau servi cu sare și piper după gust.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit