Cum sa faci creveți sos japonez

conținut

Ceea ce aveți nevoie

sos de creveți japonez este un sos ușor astringent, cremos, care este servit cu creveți în multe restaurante japoneze. Acesta este uneori numit „sos alb“ sau sos „yum-yum“, deși este de fapt un roz-portocaliu deschis la culoare. Există mai multe variante pe rețeta și ingredientele pot fi mărită sau micșorată în funcție de preferințele personale.

Ceea ce aveți nevoie

1 cana maioneza (nu salata)
2 linguri. otet de orez
3/4 linguriță. paprika
3 linguri. zahăr

1/2 linguriță. praf de usturoi
3 linguri. unt topit
Plastic sau sticlă castron de amestecare

Pasul 1

Adăugați toate ingredientele în vasul de amestecare și se amestecă bine pentru a combina.

Pasul 2

Acoperiți vasul și puneți-l în frigider. Refrigera amestecul timp de cel puțin patru până la șase ore, în mod ideal peste noapte. Acest lucru permite arome individuale timp să se contopească.

Pasul 3

Se serveste cu sos de creveți la grătar sau prăjit. Sosul poate fi servit rece, sau adus la temperatura camerei.

sfaturi Avertismente

O variantă a acestei rețete include o linguriță de pastă de tomate pentru culoare adăugată și aciditate. Puteți adăuga, de asemenea, un strop de ardei iute pentru un pic spiciness.
Puteți personaliza această rețetă pentru a se potrivi gusturilor dumneavoastră. Pentru o versiune mai gros cremoase adauga 1/4 ceasca mai mult maioneza și ajusta condimentele în consecință.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit