Cum de a planifica Iftar Meal pentru a rupe Ramadanului

Dacă inviți oaspeții, încep invitându-i bine în avans. Dacă oaspeții dumneavoastră nu sunt musulmani, spune-le un pic despre contextul cultural și religios al mesei. Planificarea și pregătirea pentru Iftar, mai ales o masă mare, începe mai devreme în a doua zi. Chef Manzoor Hassan Balghari recomandă începe pregătirea și „mise en loc“ mai devreme decât v-ar pentru o masă normală, mai ales dacă sunt condiții de repaus alimentar.

Se prepară feluri de mâncare mici de pornire pentru a începe masa. mese Iftar adesea sunt împărțite în două părți. Imediat după apusul soarelui, multe comunități rupe postește lor cu o cantitate mică de alimente. Datele sunt un aliment comun pentru a rupe tradiția cu acțiune rapidă susține că acesta este modul în care Profetul a rupt postul său în timpul Ramadanului. băuturi nealcoolice, cum ar fi lapte, apa sau suc poate însoți această parte a mesei. După aceasta, grupul efectuează rugăciunea de seară, înainte de masa principală în sine.

Deoarece Iftar de multe ori este un eveniment comun în comun, feluri de mâncare Iftar ar trebui să fie suficient de mare pentru toți oaspeții. Feluri de mâncare, cum ar fi curry și supe sunt populare pentru acest motiv. În tradiția islamică, oferind Iftar pentru cei care au postit este considerat un foarte virtuos proprietarii de restaurante, în unele țări Act-musulmane distribuie mese Iftar la foame, la nici o taxă. Este important să fii sigur că aveți suficientă hrană pentru toți oaspeții și un pic în plus, în cazul în care aveți o sosire neanticipate.

După masă este terminat, familii sau prieteni petrec adesea timpul de relaxare împreună, bea ceai și vorbesc. Aceasta este o perioadă importantă de lipire în urma Ramadanului. Mulți musulmani efectua Tarawih, sau rugăciuni de noapte, în timpul Ramadanului, și abordarea acestor rugăciuni poate fi un semnal pentru sfârșitul Iftar. În unele cazuri, familia și oaspeții pot efectua aceste rugăciuni împreună.