Aceeași cameră care produce gustoase, alimente nutritive se poate transforma rapid în cea mai periculoasă cameră din casă. Copii și adulți noi la bucătărie, trebuie să învețe în cazul în care pericolele pândesc și cum să le evite. Fără aceste informații, tăieturi, arsuri trepidațiilor electrice și ar putea strica ziua sau sănătatea cuiva.
Stocați cuțitele în condiții de siguranță în bloc sau sertar un măcelar, punându-le departe imediat după spălare. Păstrați cuțite ascuțite pentru condiții de siguranță, de tăiere netedă, și felie sau alimente tăiate numai pe o placă de tăiere, pescuitul sportiv lama departe de tine. Păstrați tacâmuri curat, dar niciodată nu arunca o lamă într-o chiuvetă sau chiuveta, în cazul în care cineva ajunge conștient în spălătură de vase. Adulții ar trebui să supravegheze copiii atunci când folosesc cuțite și să le învețe să dețină întotdeauna punctul lor în jos și pentru a evita distragerile în timpul tăierii.
Tehnica de bucatarie utilizate incorect poate răni oameni. Învățați-i pe copii să folosească echipamentul de bază mai întâi și apoi treceți la aparate electrice pe măsură ce îmbătrânesc și mai experimentat. Utilizați întotdeauna cuptoare cu microunde, tigăi și oale, prăjitoare de pâine și alte aparate de gătit numai cu alimente în interior, și să rămână în bucătărie în timp ce funcționează toate aparatele. Păstrați gaz și sobe electrice și aparate în stare bună de funcționare, pentru a evita scurgerile de gaz și șocuri electrice.
Burn și pericolele de incendiu ascunde toate în jurul valorii de bucătărie, în special în apropierea sobei sau un cuptor. atingeți numai oale calde, feluri de mâncare sau vase cu o mănușă sau oală titularul cuptor, și aranja vase cu mânere lor arătând departe de arzătoarele și marginea sobei. Feriți-vă de abur în creștere de la oale și să aibă grijă la manipularea lichidelor fierbinți. Pentru a evita pericolul de incendiu, păstrați țesături, prosoape, perdele și produse din hârtie departe de aragaz și opriți cuptorul sau arzătoarele când ați terminat de gătit. Păstrați un extinctor evaluat pentru incendii de bucătărie din apropiere și accesibilă și să știe cum să-l folosească în mod corespunzător.
Alte pericole potențiale în bucătărie includ farfurii și pahare de sticlă, care se pot sparge dacă este scăzut sau bătut împotriva unui contor sau tabel. De asemenea, ștergeți scurgeri rapid pentru a evita alunecările și căderi și contaminarea în bucătărie. Chiar și ceea ce porți poate provoca accidente, deoarece hainele largi și mâneci care curge pot prinde pe foc, încurca într-un mixer sau un alt aparat sau bat ceva peste. De asemenea, aveți grijă atunci când transportă vase de cald sau a celor care dețin alimente fierbinți sau lichide și asigurați-vă că aveți o cale clară între aragaz și masa sau chiuveta.
Ce este un mandolină Slicer?Care sunt beneficiile de siguranță alimentară?Cum de a trata un tocator din lemnCum se utilizează o piatră de ascutitSiguranța Soba pentru EldersBleach la Raportul Apa pentru Igienizarea TăietoareCum se utilizează un cuțit StanleyCum sa faci bani cu o afacere de aschutireCum să ajung acasă gata pentru o inspectie Ziua FamilieiCeramice vs cuțite din oțelCum să Hone un cuțitCum se utilizează un cutit foarte ascutit
Cum să aibă grijă de un cuțit ceramiceCum de a preveni accidentele de bucătărieCum se utilizează un cuțit UluCum de a elimina Oxidarea Stains pe un cuțit LamăCum se spala vase corect de mânăCuțit ascutit Unghi TehnicaCum se ajunge la zgârieturile și dullness din oțel inoxidabil cuțiteEchipament de bucătărie Lista de verificareAvantaje si dezavantaje ale ridicat de carbon din oțel Cutite de bucatarie