Cum de a rula eficient Personalul de menaj pentru hotel

Perne arunca pe canapea sau crocant plapumă pe pat sunt unele dintre primele lucruri pe care oaspeții se observa atunci când intră într-o cameră de hotel. Menaj reprezintă standardele unui hotel și ar trebui să fie executați în mod eficient pentru a asigura satisfacția clienților.

USA Today rapoarte ca menajerele sunt de așteptat pentru a curăța 15 până la 20 de camere în timpul unei deplasări. Cele mai multe hoteluri operează un sistem software care permite menaj să păstreze personalul front-desk informat cu privire la statutul de camere. Managementul poate imprima rapoarte de la acest software pentru a analiza operațiunilor.

Stabilirea unor standarde care sunt înțelese de către toți angajații de menaj este essential.Some hoteluri da menajerele o listă pas cu pas a ceea ce trebuie să fie curățate pentru o ședere-over și de plecare curățări. Managementul ar trebui să efectueze inspecții inopinate pentru a se asigura standarde sunt respectate.

USA Today rapoarte că menaj are cel mai mare impact asupra oaspeților, dar gospodinele au cele mai mici salarii ale tuturor angajaților hotelului și primesc cel mai mic respect. Multe hoteluri au pus în aplicare programe de recompensare pentru personalul lor de menaj. BusinessWeek raportează că MGM Grand din Las Vegas sprijină mese speciale de atribuire pentru gospodine, care sunt nominalizați de către șefii lor sau de a primi un feedback pozitiv continuu de la clienți.