Fasole și mazăre sunt o parte din același grup de plante, dar există mai multe varietăți din cadrul acesteia. Fasole sunt de multe ori starchier, cu un număr mai mare de proteine și poate fi servit ca un fel de mâncare principal, garnitură sau amestecat cu alte ingrediente. Mazăre sunt o legumă mai ușoare și se bucură ca un curs lateral sau combinate cu diferite alimente pentru a crea un fel de mâncare principal.
negru-Eyed Peas sunt un bob de mazăre mijlocii cultivate în Asia, Florida si Carolinei. Sunt o sursă importantă de calciu, acid folic si vitamina A. mazăre negru cu ochi sunt adesea consumate în ziua de Anul Nou pentru a aduce prosperitate. Această tradiție evreiască veche, a fost adoptată de mulți oameni în sudul SUA negru-Eyed Peas sunt preparate cu carne de porc pentru arome.
Năut sunt numite, de asemenea, fasole Garbanzo și sunt un tip de păstaie. Au fost consumate de milenii în întreaga lume. De fapt, năut au fost găsite datate încă din 7000 î.Hr.. Năutul pot fi gătite în rețete sau uscate și măcinate în făină pentru a face falafel. Humus se face prin măcinarea năut într-o pastă.
Mazăre, la fel ca în varietatea verde simplu, sunt de fapt un fruct, dar sunt de obicei utilizate ca legume. mazăre Wild au fost populare în Orientul Mijlociu, de mii de ani și dispun de foarte mult în rețetele din Asia și Orientul Mijlociu. mazăre verde au vitamine B, acid folic și o concentrație mare de vitamina C.
fasole comune cuprind mai multe tipuri diferite de fasole cultivate din aceeași plantă. Sunt o sursă importantă de proteine, fibre, fier, potasiu, vitamina B si acid folic. Boabele sunt de obicei uscate și gătite prin înmuiere, apoi le fierbe. fasole neagra, fasole, fasole și fasole navy sunt tipuri de fasole comune. Fasole verde sunt o variantă a unui fasole, deoarece acestea sunt, de obicei, nu a servit uscat și sunt mai puțin amidon. fasole verde, în timp ce încă din aceeași familie de plante, sunt o sursă mai mare de vitamine A și C.
Boabele de soia sunt native din Asia de Est și sunt folosite în multe rețete. Boabele de soia poate fi savurat solo sau utilizate pentru a face produse alimentare, cum ar fi laptele de soia si tofu. soia fermentate face sosul de soia, natto și tempeh. Boabele de soia sunt bogate in vitamina B6, vitamina K, calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu și zinc. Boabele au un numar mare de proteine și, astfel, sunt o sursa buna de proteine pentru vegetarieni.
Cum de a găti uscate negru-Eyed PeasCum să Freeze Fasole GarbanzoFasole Vs. LinteCum de a lua o parte din Out căldură de fasole Când ați pus prea mult ardei iuteCând să alege Mazăre Zahăr acroșareInformații de fond pentru plante de fasoleCare sunt cele mai mari alimente in acid folic?Alimentele ce curăță rapid System
Listă de alimente care au fibre insolubile
Alimente pentru a evita cu Fibroamelor TumorileCum să Trim Mazăre Zahăr acroșareCum de a găti muguri de fasoleCum de a mânca fasole espressoCând să planteze o grădină de legume în Central Florida
Cum să se înmoaie Mazăre pentru plantareCum să crească negru-Eyed PeasCare este diferența dintre Split, mazăre și mazăre dulce?Diferențe între Leguminoase și legume care conțin amidonTipuri de FasoleCum de a găti mazărea uscată Black Eyed într-un Crock PotTipuri de Blinele
Listă de alimente care au fibre insolubile
Alimente pentru a evita cu Fibroamelor Tumorile