Cum de a păstra proaspete frunze de dafin
frunze de dafin pot adăuga o dimensiune suplimentară de aroma ascuțite, parfumat la multe feluri de mâncare. Puteți include o frunză proaspătă sau două în Umpluturi, supe și tocane, de exemplu. Dar, amintiți-vă pentru a elimina frunzele înainte de servire a vasului, ca a lua o gură de frunze de dafin tinde să fie o experiență neplăcută. frunze de dafin proaspete pot fi mai greu de găsit decât întregi uscate sau frunze de dafin zdrobite, dar au un gust mult mai intens si poate fi folosit mai rar. Puteți stoca frunze de dafin proaspete în frigider timp de șapte până la 10 zile.