Cum de a găti cotlet de porc

conținut

Ceea ce aveți nevoie

Când ești obosit de friptură, pește sau pui, cotlet de porc sunt o alternativă excelentă. La fel ca și universale de pui, acest fel de mâncare de carne de porc poate fi aromatizat orice mod doriți.

Ceea ce aveți nevoie

3 catei de usturoi, tocat
1 lingurǎ. rozmarin uscat
Sare și piper după gust
2 lbs. Cotlet de porc fără os
1/4 cană ulei de măsline

Se incalzeste cuptorul la 350 grade F.
Zdrobi usturoi și se combină cu rozmarin, sare si piper pana cand se formeaza o pasta.
Stab de carne de porc de câteva ori cu o furculiță, astfel încât carnea va găti în propriile sale sucuri.
Se freaca carnea cu amestecul de pastă de usturoi și ulei de măsline.
Se pune fileul de porc într-un vas mare de copt și se fierbe timp de 2 ore. Rândul său, după 1 oră de gătit, spooning în mod constant sucuri de pe partea de sus a coapselor.
Verificați șale folosind un termometru de carne înainte de a scoate din cuptor, ca carne de porc ar trebui sa fie la 170 de grade F sau mai mare. Când au terminat, scoateți coapsele din cuptor și locul pe un platou.
Se serveste cu sucuri din tigaie.

sfaturi Avertismente

Aceste fileul de porc gust mare cu piure de cartofi și fasole verde.
Utilizați alte ierburi și condimente la alegere pentru un gust diferit.
Se acoperă cu folie de aluminiu pentru a retine mai mult suc.

Nu lasa carnea se usuce. Folosind sucurile va păstra oferta cotlet de porc.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit