berokinfo.com

Cum pot să Can Afinele pentru Pie de umplere?

Canning propria umplere plăcintă de afine este o modalitate foarte bună de a folosi afine suplimentare de la gradina ta. Casă de umplere plăcintă cu afine va avea un gust mai proaspăt decât soiul cumparat de la magazin. Când conserve afine proaspete pentru umplere plăcintă, utilizați 1/2-pint sau 1-pint borcane. Trebuie să utilizați un agent de îngroșare numit Clear Jel și nu amidon de porumb. Deși Clear Jel este o formă de amidon de porumb, este prelucrat pentru a rezista la acizi din fructe pentru perioade mai lungi de timp, făcându-l perfect pentru umpluturi de plăcintă.

Ceea ce aveți nevoie

  • oală mare
  • borcane de conserve
  • clește
  • Coacăze
  • Zahăr
  • Clear Jel
  • Apă
  • Suc de lămâie

  • Steriliza borcanele de conserve și capace. Dacă aveți o mașină de spălat vase cu un ciclu steriliza, executați borcanele și capacele prin ea. Dacă nu, adăugați borcane și capace la o oală mare de apă clocotită. Lăsați-i să fiarbă timp de opt până la 10 minute și eliminați-le cu clești. Lăsați să se usuce borcane și capace de aer pe o suprafață curată.

  • Se spală de afine. Blanch afinele în apă clocotită timp de un minut. Scurgeti-le și să le acopere cu un prosop pentru a reține căldura.



  • Se încălzește Clear Jel, zahăr și apă în oală mare. Gatiti amestecul până când începe să fiarbă, apoi se adauga sucul de lamaie. Fold afine calde în acest amestec.

  • Umpleți borcanele de conserve. Lăsând la aproximativ 1/2 inch la partea de sus, umple borcanele cu umplutură plăcintă. Se pune sigiliul și capacul inelul de pe borcane și strângeți. Adăugați borcanele într-o oală mare de apă clocotită. Asigurați-vă că borcanele și capacele sunt complet cufundate în apă si se lasa sa fiarba timp de aproximativ 30 de minute.

  • Scoateți borcanele după prelucrare / fierbere. Folosind clește, scoateți borcanele și puneți-le pe un prosop sau o cârpă de tăiere bord și le lasa sa se raceasca la temperatura camerei.

sfaturi Avertismente

  • Pentru 1 litru de umplere plăcintă de afine, veți avea nevoie de 4 cesti de afine, 3/4 cana de zahar, 1/4 cana plus 1 lingura. Clear Jel, 1 ceașcă de apă și 3 până la 4 lingurite. de suc de lămâie.
  • Fotografie imagine de afine de credit Lucy Cherniak din Fotolia.com
Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Ce tipuri de fructe poate să se amestecă cu lapte Chefir?Ce tipuri de fructe poate să se amestecă cu lapte Chefir?
Cum să înlocuiți cu ierburi proaspete uscateCum să înlocuiți cu ierburi proaspete uscate
Date despre semințe de fructeDate despre semințe de fructe
Soiurile Fig TreeSoiurile Fig Tree
Fructe de mare în zahăr naturalFructe de mare în zahăr natural
Cum să extermine Muștele de fructe Fără substanțe chimice toxiceCum să extermine Muștele de fructe Fără substanțe chimice toxice
Cum de a găti cu mango uscateCum de a găti cu mango uscate
Cum sa faci ciocolata Dipped de fructe uscateCum sa faci ciocolata Dipped de fructe uscate
Cum să cumpere fructe în vracCum să cumpere fructe în vrac
Cum de a alege Min Carb FructeCum de a alege Min Carb Fructe
» » Cum pot să Can Afinele pentru Pie de umplere?