berokinfo.com

Cum de a găti Vinete parmezan

vinete Mellow încastrată o crustă crocantă, scăldată într-un sos de roșii bogat și stratificat cu branza mozzarella ar face doar despre oricine fericit că e ora cinei. Este un fel de mâncare vegetariană care se satisface chiar si pentru iubitorii de carne. Farfuria poate suna complicat, dar este nevoie de doar câțiva pași. Această versiune coace vinete, mai degrabă decât prăjire.

Ceea ce aveți nevoie

  • 3 vinete medii - 3 lbs.
  • Cuţit
  • tocator
  • Sare
  • Strecurătoare
  • Servețele de hârtie
  • 1 1/2 căni brânză parmezan
  • 3 cesti pesmet
  • Bowls
  • 6 oua medii
  • 1 linguriță. fiecare uscate semințe de pătrunjel, busuioc, oregano si fenicul
  • foi de cookie-uri
  • 2 lingurite. ulei de masline
  • tava de copt, 13 inci cu 11 inci
  • 4 căni preparate spaghete de tomate sau paste sos
  • 16 oz. ras mozzarella
  • Se taie vinetele în felii groase de 1/2-inch. Se presară ușor cu sare si se pune deoparte într-o strecurătoare timp de 30 minute. Se clătește și se usuca. Sarea atrage orice amărăciune. Dacă utilizați un vinete tinere cu semințe mici, ai putea sări peste acest pas.

  • Se amestecă 3/4 cana parmezan si pesmet într-un castron plat. Se bat ouăle într-un castron apartament separat. Se amestecă ierburi uscate, piper si faina intr-un al treilea vas.

  • Dragat vinete în făină. Pune-o parte în jos, în făină. Rotiți-l și pune cealaltă parte în făină. Scuture orice exces. Scufundati felia în ou. Scuture orice ou în exces. Așezați felie de pâine în amestecul de firimituri și brânză astfel încât ambele părți sunt acoperite.



  • Se pune pe o răspândire foaie de cookie cu 1 linguriță. de ulei de măsline. Pune într-un 375 grade Fahrenheit cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 15 minute sau până când pesmetul se rumeneste. Se scoate din cuptor.

  • Stratul de parmezan vinete în tava de copt. Spread-o treime din sosul de roșii în tava de copt. Aranjați jumătate din feliile de vinete se rumenesc pe partea de sus. Se presara cu jumatate din mozzarella. Imprastiati un alt o treime din sosul de rosii peste brânză. Aranjați un alt strat de vinete. Se acopera cu sosul de roșii rămase. Presarati cealaltă jumătate a brânzei mozzarella și parmezanul rămase în partea de sus.

  • Se coace la 375 grade Fahrenheit timp de 30 minute la 45 de minute până când amestecul este topita.

sfaturi Avertismente

  • Vinete poate fi calit cateva minute in ulei pentru o crustă crocantă înainte de coacere cu restul ingredientelor. Utilizați aceeași metodă cu carne de pui, vitel sau cotlete de porc, dar sote mai întâi. .
  • arde brânză fierbinte. Lăsați vasul se răcească pentru câteva momente înainte de servire.
Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Cum sa faci supă Banku și OkroCum sa faci supă Banku și Okro
Cum de a găti într-un DeLonghi convectieCum de a găti într-un DeLonghi convectie
Ce tip de carne Du-te cu Vinete?Ce tip de carne Du-te cu Vinete?
Cum sa faci Easy No-manicotti Se fierbeCum sa faci Easy No-manicotti Se fierbe
Cel mai bun mod de a găti perisoareCel mai bun mod de a găti perisoare
Cum de a construi un spalier pentru VineteCum de a construi un spalier pentru Vinete
Beneficiile nutritive ale vineteiBeneficiile nutritive ale vinetei
Cel mai bun mod de stocare VineteCel mai bun mod de stocare Vinete
Mai bine stii o legumă: VineteMai bine stii o legumă: Vinete
Masa Easy Familie: Cum sa faci Trei Cinele Din carne de vită, orez și roșiiMasa Easy Familie: Cum sa faci Trei Cinele Din carne de vită, orez și roșii
» » Cum de a găti Vinete parmezan