berokinfo.com

Utilizeaza pentru Woody Tulpinile a Uzinei Asparagus

Deveniți un bucătar renegat în propria bucătărie de secționare tradiția de lungă durată a fasonarea și aruncând lemnoase se termină de sparanghel. Prin aruncarea acestor capete dure, fibroase în coșul de gunoi, nu sunteți doar lipsesc pe elemente nutritive care conțin însemnări, te arunca, de asemenea, bani chiar în coșul de gunoi. În spiritul „deșeuri nu, nu vreau“, încercați să utilizați capetele de a insufla aroma în stocuri, slaws sau salate. Cu o pregătire corespunzătoare, aceste părți vegetale altfel nedorite poate fi un plus delicios pentru masa.

Efectuarea stoc

  • Utilizați stocurile ca o bază pentru a face supe și sosuri sau ca înlocuitor pentru apa utilizată pentru orez sau alte cereale de gătit. Pentru că tulpina legumele utilizate pentru a face stoc, natura fibroasă a capetelor de sparanghel nu are nici un efect asupra texturii. Ia-o oală mare și arunca în capetele de sparanghel, impreuna cu alte legume, cum ar fi fărâmițate pastarnac, ceapa, usturoi, praz, țelină, morcovi, ciuperci, pătrunjel, cimbru, rozmarin, frunze de dafin si boabe de piper. Adăugați apă suficientă pentru a acoperi legumele și se aduce amestecul la fierbere la foc mediu-ridicat înainte de a coborî focul la mediu-scăzut și care acoperă oala. Să se fierbe timp de aproximativ 1 oră înainte de a strecurat-l și împărțindu-l în containere de depozitare.

Sosuri aromatice

  • Felie lemnoase se termină pe lungime, adăugați-le la o oală de lapte cald sau smântână și se lasă să abrupte pentru a infuza lichid cu aroma de sparanghel. Lăsați amestecul sa stea timp de aproximativ 15 minute înainte de degustare cu o lingură curată. Se lasă să stea timp de 10 minute pentru gust mai puternic. Între timp, se topeste untul intr-o alta tigaie sau oala, folosind 4 linguri pentru fiecare 2 cani de lapte. Bateti în suficient de făină alba pentru a crea un roux - de obicei 1 faina parte unt 2 părți. Se toarnă laptele în amestecul de faina si unt, amestecati pana cand preparatul rezultat este netedă și îngroșat. Adăugați alte elemente, cum ar fi plante, sparanghel sau sfaturi licitație fierte creveți sau de pui cu sos înainte de a arunca-l cu pastele fierte la alegere.

Utilizarea Decurge Raw



  • Doar verze la fel de dur descompun și se înmoaie în sus după ce a fost îmbrăcat pentru salată, puteți tăia, de asemenea, sparanghel lemnoase se termină în rondele pentru a face slaws gustoase și salate. Se taie capetele grosime cât mai redusă posibil, fie manual, fie cu un procesor de alimente sau mandoline. Adăugați feliile de praz si migdale si rochie cu o vinegreta de inspirație asiatică pentru o salata de sparanghel din Asia. sparanghel Alternativ, amestecati cu migdale se termina dovlecei felii subtiri, suc de lamaie, o burniță de ulei de măsline și un grăunte de Parmesan pentru o salată proaspătă și simplu.

Feliere Woody Decurge pentru gătit

  • Deși lemnoase se termină în general, lipsa de sensibilitate a vârfurilor, strategic feliere-le în monede subțiri, care nu sunt mai groase de 1/4 inch ajută rupe textura fibroasă, lăsându-vă cu sparanghel, care este surprinzător de licitație. O altă metodă este de a tenderizing exfolia stratul exterior din capete cu un curățător de legume. După pregătirea sparanghel, abur, friptura sau gatiti-l ca pe restul sulița. Deoarece monedele felii subtiri si / sau epilate sunt tăiate în bucăți mai mici, folosiți ori mai redus gătit pentru a evita overcooking acestora.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Instrucțiuni Tender CookerInstrucțiuni Tender Cooker
Cum de a găti Sfaturi de vită într-o oala sub presiuneCum de a găti Sfaturi de vită într-o oala sub presiune
Cum de a Păstrare Ananas Cu o oala sub presiuneCum de a Păstrare Ananas Cu o oala sub presiune
Cum de a găti pui Copane rapidCum de a găti pui Copane rapid
Cum se încălzește complet gătită Ham într-o oala sub presiuneCum se încălzește complet gătită Ham într-o oala sub presiune
Avantajele de oală de presiune Pulverizatoare de vopseaAvantajele de oală de presiune Pulverizatoare de vopsea
Instrucțiuni pentru Canning Cu o oala sub presiuneInstrucțiuni pentru Canning Cu o oala sub presiune
Cum se fierbeti sub presiune de pui si cartofiCum se fierbeti sub presiune de pui si cartofi
Cum de a găti Conopida în oala sub presiuneCum de a găti Conopida în oala sub presiune
Cum de a găti Ham Jareți intr-o oala sub presiuneCum de a găti Ham Jareți intr-o oala sub presiune
» » Utilizeaza pentru Woody Tulpinile a Uzinei Asparagus