Cum se fierbeti sub presiune de pui si cartofi

conținut

Ceea ce aveți nevoie

gătit sub presiune ia locul de muncă din gătit. După ce se adaugă toate ingredientele și presiunea a fost SET- tot ce rămâne este timpul. Deși doar despre orice poate fi gătită într-o presiune cooker- un fel de mâncare principal de pui și cartofi este una dintre cele mai rapide și mai simple rețete pentru a pregăti. Atâta timp cât să acorde o atenție la setările de presiune, timp de preparare și lichide amounts- o masă delicioasă și ușor va fi a ta într-un timp scurt, cu un efort minim.

Ceea ce aveți nevoie

Skillet (opțional)
ulei de gătit 1/2 cana
3 la 4 lbs. piept de pui, cu os
4 la 5 mici pentru cartofi medii
2 1/2 cani supa de pui
1 linguriță. condimente de păsări de curte
1/2 linguriță. sare de mare (opțional)
1/2 linguriță. piper negru
1 linguriță. praf de usturoi
Cronometrul

Adăugați ulei de gătit într-o tigaie și se încălzește la foc mediu.
Adaugati pieptul de pui. Gatiti pe fiecare parte a piept de pui timp de patru până la cinci minute pentru a sigila în sucurile. Eliminați din tigaie. Set de pui deoparte să se răcească.
Se spală, dar nu coaja, patru-cinci mici pentru cartofi medii. Poke câteva găuri în cartofii cu o furculiță pentru a evita cartofi despicate în oala sub presiune mai târziu. Pus deoparte.
Adăugați supa de pui si condimente la oala sub presiune.
Adauga carnea de pui și cartofi.
Asigurați-vă că capacul este sigilat în siguranță.
Setați presiunea asupra înaltă și se fierbe timp de 10 până la 12 minute. Unele mașini de gătit sub presiune au setări cu eliberare automată. Verificați manualul proprietarului pentru a determina care dintre ele ar corespunde la 10 până la 12 minute de gătit la înaltă presiune.

sfaturi Avertismente

au întotdeauna un temporizator disponibil pentru a calcula timpul de preparare diferite între carne și legume.
Atunci când încearcă să determine cât de multe vor alimenta o masă, să păstreze în minte oala sub presiune de 6 litri este standard pentru cele mai multe rețete.
Atunci când alegeți un aragaz, achiziționa unul cu mânere rezistente la căldură și un capac de blocare. Dacă alegeți una cu construcție din oțel inoxidabil, puteți utiliza aceeași oală pentru sauteing, dacă este necesar. De asemenea, alege una cu un regulator de presiune detașabil, care poate regla de la mic la mare, în funcție de presiunea dorită pentru rețeta dumneavoastră.

Întotdeauna asigurați-vă că pleoapa oala sub presiune este fixat bine înainte de preparare, și nu există nici o deteriorare a sigiliului.
Nu deschideți niciodată aragazul înainte ca presiunea din interiorul are equalized- consultați manualul de utilizare a unor orientări corespunzătoare.
Utilizați întotdeauna prudență extremă atunci când ridicați greutatea de la aragazul înainte de a opening- presiunea ridicată și aburul extrem de fierbinte de aragaz poate provoca arsuri grave.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit