Cum sa faci suc proaspat de lamaie

conținut

Cele mai multe suc obținerea
Stoarcerea de mână
Storcătoare manual
Storcătoare electrice

Pentru a obține câteva picături de suc de lamaie pentru ceai rece, stoarcere o felie de lamaie cu mana iti da exact suma care aveți nevoie. Metoda de mână are avantajele sale, dar, la fel ca toate celelalte tehnici, atat manuale si electrice, are dezavantaje, împreună cu beneficii. Gândiți-vă la costul, ușurința de utilizare, și durata de spațiu, atunci când decide ce opțiune de a alege pentru stoarcerea lămâi pentru a aroma orice fel de mâncare, de la băuturi la salate, risotto, prăjituri și glazuri.

Cele mai multe suc Obținerea

Indiferent ce metodă alegeți pentru stoarcerea lămâi, veți obține mai mult suc prin manipularea întreaga lămâie înainte de a începe stoarcerea. Dezasamblarea mici in interiorul veziculele cu suc de lamaie rostogolindu-l pe contor în timp ce apăsând pe ea în același timp. Sau, microunde lamaie timp de 20 de secunde pentru a ajuta la sucurile sale să circule mai liber odată ce începe să juicing- această metodă funcționează bine în special pentru lămâi le-ați stocat în frigider.

Stoarcerea de mână

Dvs. de lucru mâinile ca ambele storcătoare și sitele atunci când taie o lamaie in jumatate si se stoarce-l cu o mână prin degetele de la cealaltă mână, lăsând suc căderea într-un castron în timp ce degetele stăvilească semințele. Sau, dacă știți că aveți nevoie de sucul de la o jumatate de lamaie, se taie pe lungime pentru a face mai ușor pentru a stoarce tot sucul. Stoarcerea de mână funcționează cel mai bine dacă aveți nevoie doar de o cantitate mică de suc.

storcătoare Manual

Low-cost cu o schimbare, storcătoare manuale de mici dimensiuni obține sucul din lămâi rapid și eficient, fără obtinerea mâinile lipicioase. Introduceți o lămâie tăiată între brațele clește și apăsați în jos, dar ai grija pentru țâșnește de suc de lamaie, care s-ar putea dor bol. Cu alezoare, un instrument crestate pe care le răsuciți în interiorul lămâia în timp ce-l deține peste un castron, puteți păstra fructele de jos în bol pentru a evita contactul cu ochii. storcătoare de mână utilizarea cu balamale brațe care apăsați o ceașcă care deține o jumătate de lămâie și un filtru pentru a prinde semințe. Și storcătoare stil bol, cu alezoare încorporate și captatoare suc, vă permit să se toarnă sucul în pahare de măsurare.

storcătoare electrice

Când face limonada sau lamaie sosuri cu mai multe lămâi, un storcator de citrice electric devine treaba repede. Prețurile variază de la aproximativ 20 $ la 200 $, la momentul publicării, și toate storcătoare electrice ia mai mult contra sau sertar spațiu decât un echipament manual. Editorii de la Illustrated Cook preferă modele care vă permit să apăsați pe lămâia tăiată ca alezorul electrice se transformă, deoarece aceste modele vă permit să simțiți când lamaie este terminat Stoarcere.