Ce fel de legume pentru a pune în Spaghete sos?

Începe sosul de sauteing ceapa, usturoi si rosii pana cand se inmoaie. roșii proaspete face cel mai bun sos, dar conserve sau congelate sunt bine. Daca iti place un sos dulce-aromat, răzuiesc câțiva morcovi în tigaie și se gateste pana cand se inmoaie. Adăugați sosul de roșii, și se aduce amestecul la fierbere. Coborî temperatura, pune un capac pe oala si se fierbe la foc mic timp de câteva ore. Se agită amestecul de multe ori. Încet de gătit sos dă gust bogat, delicios.

Adăugați aroma cu ardei gras. Core ardei clopotul, zaruri și sote cu ceapa. Acest lucru dă un gust sos picant, dulce, care accente roșii. Utilizați un singur tip de ardei gras, sau pentru a adăuga un strop de culoare prin punerea în galben, portocaliu, roșu, violet și verde, ardei gras. Fiecare piper are un gust ușor diferit, și oferă diferite substanțe nutritive. Dacă vă place alimente picante, arunci în câteva ardei iute sau ardei Tabasco.

Când sautéing ceapa, arunca într-o mână sau două de ciuperci proaspete. Buton sau Shitake ciuperci da sos de spaghete o aroma mare, și ciupercile fac un substitut de carne mare. ciuperci conservate în stare proaspătă funcționează dacă nu sunt disponibile. Asigurați-vă că se scurge de pe orice suc de ciuperci înainte de a adăuga la tigaie. Gatiti pana cand ciupercile sunt fragede, apoi se adaugă roșiile.

Sneak unele legume in dieta copilului tau mod simplu. dovlecelul se curata de coaja si se toaca sau cateva tulpini de telina în bucăți mici. Gatiti legumele cu ceapa, usturoiul si rosiile. Adăugați spanac proaspat, tocat la sos, si se lasa sosul se fierbe timp de mai multe ore. Copiii nu observați legumele adăugate, și mănâncă fără să se plângă la toate.