Taco Bar Idei

Aranjarea o selecție de porumb coji de tacos și tortilla făină. Unii oameni au preferinte clare despre acestea. Dacă doriți pentru a economisi bani, puteți crea propriile cochilii Taco prin prăjire o parte a unei tortilla de porumb la un moment dat, folosind o pereche de clești să se plieze cealaltă parte direct peste porțiunea în tigaie, creând pliul în tortilla . Apoi se prăjește partea cealaltă, folosind aceeași tehnică. Scurgeti cojile de tortilla pentru a reduce grăsimea de echilibrare partea deschisă a carcasei pe prosoape de hârtie.

Pui, carne de porc și de vită sunt cele mai comune umpluturile de carne pentru tacos. Maruntita fin carnea de vită este rapid pentru a se prăjește și se condimentează cu condimente taco care includ sare, ardei iute, chimen, oregano si piper rosu. Unii oameni felie biftec felii subțiri și se prăjește repede, sau gatiti o friptură și felie-l. fripturile de porc se pretează la tacos și pot fi coapte încet în cuptor sau plasat într-un aragaz lent. cuburi de pui funcționează bine pentru un bar taco și mulți oameni plasează carnea albă și întuneric în boluri separate pentru a amâna preferințele alimentare ale clienților. Unii bucătari folosesc frecări mexicane sau condimente, atunci când gătit sau copt carne pentru tacos. Cărnurile servite la un bar taco trebuie să fie păstrate la temperaturi de peste 140 de grade pentru a îndepărta dezvoltarea bacteriilor.

Brânza pentru tacos variază de la familia Cheddar, Monterey Jack si fresca Queso - o, brânză albă maruntita. Jack în vârstă Monterey oferă o aromă puternică și unele tipuri de brânză conțin această cuburi de brânză jalapeno, adăugând căldură la brânză. Cel mai simplu mod de a utiliza pentru oamenii de brânză pe tacos este de a servi-l tocat fie într-o fărâmă fin sau mediu. Unii invitați s-ar putea dori să top tacos cu smântână, disponibile în versiuni regulate sau redus de grăsime.

legume diced adauga aroma la tacos si includ rosii cubulete, ardei gras și calde, ceapă albe sau roșii cuburi și scallions, mărunțită iceberg sau salata si jicama, un tuberoasă, ușor dulce, legume crocante. fructele de avocado sau perechea guacamole cubulețe bine cu tacos. dovlecei cubulete, dovleceii si masline negre adăuga, de asemenea, o aroma și textura Tacos. Sosuri și Salsas adăuga condimente suplimentare de fructe și legume pentru tacos. Având o varietate de aceste condimente, cu niveluri diferite de căldură poate satisface gustul oricui. Aranjarea sau etichetarea sosurile în ceea ce privește nivelul de căldură este o comoditate mulți clienți vor aprecia.

Orez și fasole sunt o discontinue atunci când livrați un bar taco. Bucătarii pot servi aceste feluri de mâncare ca de casă sau de a le obține de la un magazin alimentar sau un restaurant mexican. orez de casă spaniol foloseste rosii cubulete, ardei iute cubulete si ceapa, asezonate cu praf de chili și sare. Fasole sunt ușor de a face prin înmuierea pinto sau negre de fasole peste noapte și să le gătiți până se înmoaie și zdrobire, adăugând un pic de grăsime, cu toate că acest lucru nu este necesar. Mulți oameni se topesc brânză peste fasole. Păstrați orezul și fasolea calda servindu-le în recipiente izolate sau mașini de gătit lent.