Cum de a decora cu cristale de zahăr

conținut

Ceea ce aveți nevoie

cristale de zahăr adaugă strălucire deserturi și decorațiuni și să facă orice adunare specială. Ați putea fi de planificare o vacanta sau ziua de nastere de mare sarbatoare, care ar putea folosi un fler neobișnuit sau o cina petrecere intimă nevoie de eleganță. zahăr natural și rafinate fie în dimensiuni mici sau mari de cristal este partenerul perfect pentru o tavă de desert. Cu un pic de timp și o imaginație mare, puteți transforma prăjituri de zi cu zi, prăjituri și flori în delicatese spectaculoase.

Ceea ce aveți nevoie

Prajituri
Petale de flori

Glazură
Albușuri de ou

Alegeți tipul de zahăr pe care doriți să îl utilizați pentru decorarea. zahăr nerafinat tinde să aibă cristale mai mari și o culoare miere, în timp ce zahărul rafinat este alb pur și mai mici.
Se prepară deserturi sau decoratiuni. Pentru deserturi comestibile, cum ar fi prăjituri și cookie-uri, acoperă elementele cu un strat de glazură pentru a servi ca o suprafață lipicioasă pentru zahărul. Pregătiți petale de flori prin spălare și apoi biciuire albușuri de ou intr-un bol cu o sârmă măturică până când oul este ușor spumoasă, dar încă subțire, aproximativ un minut sau mai puțin. Periati petalele cu un strat subțire de ou alb bătut.
Se presară deserturi sau decoratiuni cu un strat subțire de zahăr înainte de glazură sau ou se usuca albe. Se agită zahărul dintr-o lingură, sau de a folosi un ciur pentru a asigura o aplicare subțire. Se lasă glazură și albusul să se usuce, lipirea de zahăr în loc.
Se pune prăjituri sau cookie-uri pe o farfurie de servire, și aranja petale de flori zaharisit în jurul confectiile pentru o tavă de desert elegant.

sfaturi Avertismente

Puteți folosi această tehnică cu alte elemente de desert, cum ar fi patru labe petit sau plăcinte.
Se aplică de zahăr la frunze colorate pentru o tavă de toamna desert atractiv.