Rețete pentru GERD Suferinzi

Alimente care pot cauza arsuri la stomac sunt picante, prajite, prelucrate și plin de grăsime. In loc de a folosi pulberi chili și jalapeno pentru a condimenta alimente bland, încercați plante aromatice, cum ar fi rozmarin, arpagic, oregano si patrunjel. Patrunjelul este nu numai o sursă bună pentru vitaminele A și C, dar, de asemenea, are capabilități de curățare pentru sistemul digestiv. Adăugați pătrunjel deasupra cartofi. Sucul de cartofi are proprietăți alcaline, care pot neutraliza acidul din stomac, reducând astfel arsuri la stomac. Poti suc un cartof și se adaugă o cantitate egală de apă. Bea de trei ori pe zi pentru reducerea acid reflux. Feniculul este o alta planta, care este benefic pentru suferinzi GERD pentru capacitatea sa de a contracara spasme musculare la nivelul tractului digestiv. Folosește semințe de fenicul în supe, tocane sau cu pești.

prajelile sunt pline de grăsime care contribuie la GERD simptomelor. Utilizați metode alternative pentru a pregăti masa. Ia-o tăietură de carne slaba, cum ar fi pui sau pește. Muiați într-o spălare ou de un ou si 1 lingura de apa. Treceti carnea peste pesmet, cum ar fi Panko, care sunt un tip de pesmet japoneze. Se coc la 350 de grade F. pana cand carnea este bine coaptă. Înlocuiți cartofi prăjiți prin alegerea unui alt tip de legume de utilizat, cum ar fi cartofii dulci sau Yucca. Peel și se taie legumele in dimensiuni prăjește franceze sau pene. Coat cu ulei vegetal, scorțișoară și sare de mare. Se coc într-un cuptor la 400 de grade F. timp de 30 minute. Alegeți muștar miere sau un sos de iaurt in loc de ketchup, deoarece alimentele pe bază de roșii poate duce la reflux acid.

Alimentele procesate includ orice alimente care sunt congelate, conservate, preambalate sau deja pregătite. Cele mai multe elemente fast-food sunt procesate. Alimentele care sunt bogate în grăsimi sau conțin produse lactate sau ciocolata poate exacerba GERD. Dar nu trebuie să renunțe la favorite bogate in grasimi, cum ar fi pizza. În schimb, face un aluat de grâu întreg. Folosind un blender, a crea un sos de ulei de măsline, prăjită ardei gras roșu, nuci de pin, arpagic si fenicul. Top pizza cu legume și brânză de capră scăzut de grăsime. Se coc la 350 de grade F. până la făcut. O altă opțiune este de masă burgeri de somon. Se amestecă o cutie de somon cu cu 1 ou si 1/4 cana de faina. Folosiți spray de gătit în loc de grăsime pentru a sote burgeri. Serviti pe chifle de cereale integrale. Experiment cu diferite rețete pentru a găsi mese care corespund cel mai bine gusturile personale și nevoile de sănătate.