Alimente care pot cauza pierderi de memorie

conținut

Zahăr din sânge
Deficiente nutrienților
Alcool
Produce contaminate
Avertizare despre conservante alimentare
Soia

Imbatranirea nu este întotdeauna în mod necesar responsabil pentru pierderea memoriei unei persoane. probleme de memorie pe termen scurt, în special, pot fi cauzate de o serie de alți factori. Ceea ce mânca și bea poate juca un rol cu siguranta. Prin urmare, știind ce alimente să mănânce și ce alimente pentru a evita pot contribui la sanatatea creierului. Consumarea niveluri adecvate de anumite substante nutritive ajuta la mentinerea sanatatii celulelor nervoase, îmbunătățirea memoriei și încetinirea progresiei de dementa.

Zahăr din sânge

Scăderea zahărului din sânge poate avea efecte negative asupra creierului. Pierderea memoriei pe termen scurt este un simptom comun. Un studiu de cercetare publicat intr-un numar recent al Journal of American Medical Association (JAMA) sugereaza ca diabetici mai mari pot prezenta un risc crescut de a dezvolta boala Alzheimer sau alte demențe (vezi referința 1). Studiul a constatat ca riscul creste mai mult cu severitatea hipoglicemiei. Indivizii sunt sfătuiți să reducă aportul de zahăr - și care include consumul de îndulcitori artificiali. Aceasta poate ajuta să înțeleagă că organismul metabolizeaza rapid alimentele care conțin zahăr alb rafinat si faina alba decolorat. Acest lucru face de zahăr din sânge la Spike, apoi picătură. Deoarece nivelurile ridicate de glucoza pot deteriora celulele creierului, o alternativa mai sanatoasa atat pentru mintea si corpul este de a mânca fructe și legume proaspete mai mult, care sunt carbohidrati bogate in fibre. Organismul absoarbe mai bine aceste glucide si creste nivelul de glucoza din sange lent.

Deficiente nutrienților

Creierul necesita o multime de substante nutritive pentru a funcționa corect. Lipsa anumitor vitamine, minerale și alte elemente nutritive esențiale poate reduce abilitățile cognitive, și poate contribui la mai devreme de debutul bolii Alzheimer la unele persoane. O dieta saraca in fier si zinc ar putea cauza probleme de memorie. In timp ce un deficit de fier poate reduce capacitatea unei persoane de a se concentra, niveluri scăzute de zinc se crede a încetini amintesc de memorie. Zincul, impreuna cu co-enzima Q10 și acizi grași esențiali, joacă un rol important în menținerea funcției cerebrale sanatoase. Vitaminele B - inclusiv B12, B6, si acid folic - sunt bune pentru creier, de asemenea, niveluri mai ridicate ale complexului B poate reduce riscul de a dezvolta Alzheimer. Deși legătura cu acid folic nu este la fel de evident, acid folic scade nivelul homcysteine în sânge, îmbunătățirea fluxului sanguin care ia oxigen la creier. niveluri adecvate de seleniu și vitamina E în organism ar putea, de asemenea, ajuta la reducerea riscului de a dezvolta demențe legate de Alzheimer si. Nivelurile scazute de iod din organism sunt o altă cauză pentru a grijii conform Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), deficit de iod este o cauza principala de depreciere mentale care pot fi prevenite (vezi referința 2).

Alcool

Limiteaza consumul de alcool, care acționează ca un depresor prin încetinirea timpului de reacție și de a interfera cu procesele de gândire. Informațiile publicate recent on-line de Universitatea Brown Servicii de Sănătate explică faptul că femeile sunt mai expuse riscului decât bărbații pentru care suferă de efectele negative ale consumului excesiv de alcool (vezi referința 3). Deoarece femeile au mai puțină apă corporală decât bărbații, capacitatea lor de a dilua alcoolul este diminuat. Corpul unei femei metabolizeaza, de asemenea, alcool mai lent, rezultând un nivel de alcool în sânge, care ar putea fi suficient de mare pentru a afecta judecata și duce la confuzie mentală. Pentru ambele barbati si femei, consumul de alcool în cantități excesive pot afecta memoria pe termen scurt.

Produce contaminate

Alimentele nu cultivate organic sunt adesea contaminate cu insecticide sau alte pesticide care sunt toxice. Aceste substanțe chimice pot afecta funcționarea nervilor, provocând leziuni ale creierului și pierderi de memorie. Toxinele din mediu, care sunt transmise la om prin aerul pe care îl respirăm, apa pe care o bem, iar alimentele pe care le mânca au potențialul de a distruge celulele creierului. Atunci cand mitocondriile in celulele sunt distruse, capacitatea organismului de a produce adenozin trifosfat este distrus de asemenea. adenozin trifosfat este sursa primara a organismului de energie și este esențială pentru cunoașterea creierului și a gândirii.

Avertizare Despre Conservante alimentare

Substanțele chimice găsite în conservanți alimentari, coloranți artificiali și arome și alți aditivi se pot acumula în organism, provocând eventuale leziuni ale creierului și pierderi de memorie. În timp ce aceste substanțe sunt folosite pentru a face mancarea mai bine și de a crește viața lor de raft, feriți-vă de alimente cu cuvântul „îmbogățit“ pe etichetă, deoarece acestea probabil nu au nici o valoare nutritivă mai mare.

Soia

Consumand prea multe produse din soia, cum ar fi tofu ar putea crește de fapt riscul de pierderi de memorie, potrivit unui studiu finantat de British Alzheimer Research Trust (a se vedea de referință 4). Deși soia este o sursă alternativă de proteine pentru mulți oameni din întreaga lume, dacă sunt consumate în cantități destul de mari, fitoestrogeni conținute în soia poate creste riscul de dementa, in special la persoanele in varsta.