Cum sa faci o foaie de numerar zilnică pentru un restaurant

foaie de numerar de zi cu zi Un restaurant este un audit de zi cu zi a tuturor numerar luate și sunt plătite. În multe restaurante, există o mulțime de oameni care se ocupa de numerar în orice moment, de aceea este important să se țină evidența în cazul în care aceasta se întâmplă. Având un jurnal de numerar în afară și vă va da ceva pentru a compara concordanței registru la acestea, precum și ajuta să descoperiți dacă există lipsuri sau supradozare, la sfârșitul zilei. Unele restaurante mari face o foaie de numerar înainte de începutul fiecărei ture separat.

Descărcați o foaie de calcul disponibile online conceput pentru audituri numerar de zi cu zi, sau pentru a crea propriul dvs. într-un program de procesare de calcul tabelar de calculator sau cuvânt.

Asigurați-vă un spațiu pentru data de la partea de sus, cât și pentru persoana care se ocupa de schimbare, fie că este vorba un proprietar, manager sau alt supraveghetor.

Crearea unui spațiu pentru suma de bani pe care a început cu de la începutul turei.

Crearea unui spațiu pentru fiecare loc este manipulat sau deținut în numerar. Dacă aveți doar bani în sertar registru, apoi doar scrie „Drawer-“, cu toate acestea, în cazul în care există mai mult de un registru de numerar, da fiecare un număr. Asigurați-vă un spațiu pentru orice fonduri în condiții de siguranță sau într-o mașină de schimbare, de asemenea.

Asigurați-un gol pentru fondurile acordate pentru tine prin cec, precum și fondurile primite de card de credit. Crearea unui spațiu separat pentru fondurile distribuite, chiar dacă este o sumă mică.

Scrieți fiecare în jos valoarea nominală pentru fondul de schimbare, de la mărunțiș prin facturi de 100 dolari.

Organizați informațiile într-un mod care este simplu pentru manipularea toată lumea foaia de înțeles.

Imprimare de pe foaia și să facă copii, astfel încât unul este disponibil la începutul fiecărei ture.