Cum de a începe un gratar de afaceri

Vizualizați ceea ce doriți afacerea dvs. să fie. Dacă specialitatea ta este coaste, atunci nu ar trebui să crezi că vei oferi un meniu complet variind de la cotlet de porc la somon. Stick cu ceea ce esti bun la. Dacă vedeți afacerea dvs. ca un frumos restaurant, stai jos, apoi servesc mese în coșuri nu va fi o alegere bună. Gândiți-vă prin așteptările dumneavoastră pentru afacerea dumneavoastră până la ultimul detaliu. Acest lucru va ajuta să determine ceea ce este practic la început și ceea ce nu este.

Crearea unui plan de afaceri pentru afacerea dvs. gratar. Utiliza asistența oferită de reprezentanții locale Small Business Administration. Ele vă pot ajuta să scrie un plan de succes, obține finanțare și pentru a evita orice capcane comune.

Selectați o locație cu o multime de trafic care se potrivește multe dintre nevoile pentru facilitatea de dumneavoastră. În cazul în care are deja o bucătărie la cheie, care face chiar mai bine! Dacă doriți un loc cu o cameră pentru o sală de mese, asigurați-vă că este suficient de metri patrati. Dacă dețineți proprietatea, ar putea fi înțelept pentru a construi propria clădire. Cu toate acestea, apa curentă și electricitate să poate fi costisitoare, în cazul în care nu sunt în prezent pe proprietate. Verificați cu oficialii dumneavoastră orașul și județul pentru a se asigura că locația dvs. este clasificate ca fiind corect pentru afacerea ta.

Perfecționați rețeta și metodele tale. Continuă să exersa abilitățile până când vine mancarea perfecte de fiecare dată.

Creați bucătărie. Achiziționați orice suplimentare aparate, cuptoare, grătare sau alte necesități înainte de a deschide. Cu toate acestea, să fie rezonabil. Pe măsură ce prima deschidere, nu are sens să cumpere cele mai scumpe articolele pe care le au Chiar înainte să creați orice venit. De asemenea, cumpăra toate condimente, carne, părți și ustensile de gătit veți avea nevoie chiar înainte de a deschide usile.

Proiectarea materialelor de meniu și de marketing cu tema afacerii dvs. în minte. Distribui aceste liber pentru întreprinderi, rezidenți ai zonei și turiști. Fiecare ocazie gratuit de publicitate posibilă. Introduceți fiecare parada comunității tale. Alăturați-vă Camera de Comerț locală și de a face o panglică de tăiere. Adu la fel de mult expunerea la afacerea dvs. posibil.

Adere la toate codurile de sănătate pentru orașul tău și de stat. Nu vrei să fie închis de către un inspector de sănătate pentru că nu cunosc regulile.

Decorați noua afacere. În cazul în care o cameră de luat masa are nevoie de noi scaune și mese, cumpărați-le. Sau face uz de cele actuale. Adăugați atingeri personale decorului, cum ar fi fotografii de familie, sport memorabilia, accente de țară sau printuri de arta care dau locul atmosfera pe care doriți.

Țineți evidența tuturor documente, achiziții, vânzări și documente legale. Echilibrați cărțile în mod regulat, și să depună bani pe zi.