Cum se utilizează un rack Rib

Coastele poate lua o mulțime de spațiu pe un gratar, motiv pentru care unele companii grill-ul au venit cu rafturi coaste. Un suport nervură este un cadru metalic, care merge direct pe grătar, cu un număr de sloturi în cazul în care nervurile pot fi puse în astfel încât acestea să stea pe laturile lor, reducând cantitatea de spațiu pe care le iau în sus. Gătit coaste pe un gratar acasa este oarecum o provocare, dar greu de realizat, dacă vă așteptați câteva ore pentru gătit.

Puneți grătarul pe un foc mic, dacă utilizați un gaz gratar. Dacă utilizați un gratar carbune, asigurați-vă că mangalul nu arde prea fierbinte prin plasarea capacul și reducerea aportului de aer.
Spray rack cu un spray de gătit non-stick pentru a preveni lipirea și asista cleanup.
Așezați nervurile în poziție verticală în fantele de rack coaste, partea largă orientată în sus. Așezați raftul pe gratar, aranjarea atât de coaste nu sunt direct peste movile de jăratic.
Gatiti nervurile la foc mic cu capacul, timp de aproximativ trei sau patru ore. Nervurile sunt efectuate în cazul în care se îndoaie ușor.
Pune sosul pe coaste o jumătate de oră înainte de a termina de gătit, dacă doriți coaste picante.

sfaturi Avertismente

Cumpara coaste bune. coaste necostisitoare să dureze mai mult prea gatiti, potrivit Da! You Can GRILL.

Foto credit Zedcor deținută în totalitate / PhotoObjects.net / Getty Images

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit