Cum să cumpărați Stevia

Stevia are o istorie de secole de utilizare ca îndulcitor și medicină în Brazilia, Paraguay și în alte țări din America Centrală și de Sud. Aprobat ca aditiv alimentar în S.U.A. în 2008, este un îndulcitor ideal pentru a adăuga aromă de rețete favorite, și puteți achiziționa într-o serie de forme.

Achiziționați Stevia lichid pentru rețete lichide și pentru a îndulci băuturi, cum ar fi cafea, ceai sau cocktail-uri. Această formă de extract Stevia este suspendat într-un lichid, de obicei, fie de alcool sau glicerină vegetală, și are o dulceață uniformă. extracte mai concentrate pot avea o ușoară aromă de lemn dulce. Uita-te pentru Stevia lichid în culoar supliment de magazine alimentare naturale, și magazine alimentare și de droguri mari.
Caute Stevia lichid aromat pentru crearea de băuturi răcoritoare zero calorii sau pentru a adăuga aroma la băuturi sau la rețete lichide. Această formă de Stevia vine în arome, cum ar fi portocale, scorțișoară și ciocolată. Deși unele magazine alimentare naturale transporta cu aroma Stevia, acest produs de specialitate poate fi mai ușor de a găsi on-line, la magazine, cum ar fi SteviaSmart (a se vedea Resurse).
Cumpara Stevia pulbere de extract în oricare din două pachete de servire sau borcane pentru a adăuga la băuturi calde, se presara pe cereale, sau de a folosi în coacere sau de gătit. pulbere Stevia poate fi folosit în cele mai multe rețete în loc de zahăr, cu excepția mult mai rar - o jumătate linguriță. de Stevia pulbere este la fel de dulce ca 1 cană de zahăr. pulbere Stevia este vândută alături de alte suplimente in magazine alimentare naturale și unele magazine alimentare, și poate fi, de asemenea, găsite în culoar de coacere, alături de alți îndulcitori.
Găsiți uscat Stevia frunze la un magazin de plante medicinale în vrac, dacă preferați forma cel mai puțin prelucrate de Stevia. Acest tip de Stevia poate fi măcinat într-o pulbere si folosit in retete, sau frunzele pot fi preparată ca întreg ceai.
Comandați o plantă stevia pentru a avea frunze Stevia proaspete pe mână. Frunzele proaspete pot fi tocat fin și se adaugă la fructe, salată sau desert rețete, sau pot fi preparată ca un ceai. pepiniere locale specializate în plante exotice pot transporta planta. Dacă nu, cumpărați o plantă Stevia la o grădiniță on-line, cum ar fi schimbul cultivatorului (a se vedea Resurse).

sfaturi Avertismente

Nivelul de dulceață variază de la plantă la plantă Stevia Stevia. Dacă utilizați frunze proaspete sau uscate, experimentul cu sume pentru a obține nivelul de dulceață vă doriți în rețete.

Nu cumpăra Stevia pentru utilizare în pâine de drojdie. Din moment ce nu este de zahăr, aceasta nu se va hrăni drojdie și pâine nu va crește. De asemenea, nu funcționează în bomboane pe bază de sirop, deoarece nu se topește sau îngroșa.

Fotografie de credit Fotografie de Ethel Aardvark

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit