Idei de catering de pui

Gratar este întotdeauna un hit cu o mulțime. Rampă până Zing prin coacere acest fel de mâncare cu o poftă de mâncare: folosiți salsa jumătate amestecate și jumătate cu un sos de gratar oțetul. Cu acest fel de mâncare, un strat de sos este pus într-o tigaie care a fost tratat cu spray. Dezosată, se adaugă sânii fără piele de pui. Se toarnă o cerere finală de sos peste pui. Tava de coacere este acoperit etanș cu un capac sau cu folie de aluminiu. Farfuria se coace timp de 45 de minute la 350 de grade sau până când sucurile clare. orez galben cu mazăre în engleză minion și ceapă perla face un fel de mâncare compatibil.

Ușurința preparării și versatilitatea de parmezan pui o alegere bună de catering face. Desi aceasta reteta este un fel de mâncare pesmet, piesele nu sunt dragate în mod individual. Farfuria este preparat prin stropirea unui amestec de pesmet, parmezan și ierburi dorite și condimente în fundul unei tigai care a fost tratat cu spray. Cei dezosate, pieptul de pui fara piele sunt plasate pe partea de sus a acestui amestec. Un al doilea strat de amestec de pâine crumb este stropit pe pui. Pieptul de pui sunt coapte în cuptor, neacoperit, timp de 45 de minute la 350 de grade. Frumusetea acestui stil de pregătire este aceea că aderă la cresterea pasarilor de carne ca și în cazul în care fiecare piesă a fost mână-snitele. Bune feluri de mâncare merge împreună pentru Parmezan de pui includ dantelate sau cartofi gratinati Au și broccoli.

În cazul în care evenimentul este furnizat o parte casual, ia în considerare oferind mai multe tipuri de aripi de pui. In ciuda sosurile, aripi de pui sunt un aliment cu degetul și sunt cel mai bine servite în interior sau în aer liber, cu o multime de servetele. Mulțime-plăcut aripi de bivol, aruncat în unt topit și sos picant și servit cu sos de telina si albastru-branza, face un început bun. De asemenea, includ opțiuni de aripi la cuptor în sos de gratar, sos de miere-muștar, sos teriyaki sau sos dulce și acru. Se coc aripile descoperite în tigăi tratate cu spray timp de 45 de minute la 375 de grade. Adăugați sosuri dorite și reîncălzire. Aripile pot fi snitele și prăjit, dacă se dorește. Reîncălzi în sos.

Un fel de mâncare frumos pentru a servi la o cină formală sit-down este pui Marsala. Pentru acest fel de mâncare, fără os, piept de pui fara piele sunt pounded la o grosime uniformă, dragate în făină condimentată și sote în ulei de măsline. Pieptul de pui sunt eliminate și se păstrează cald. Sosul de pui Marsala este făcută de ciuperci și ceapă eșalotă de gătit în aceeași tigaie folosi sauteing de pui. Se adaugă supa de pui și vin Marsala. Carnea de pui este returnat la tigaie timp de cateva minute finale de gătit și de reducere a sos. Complement acest fel de mâncare elegantă, cu un risotto cimbru.