Cum sa faci Cod gust Lobster

Homar este considerat ceva de un lux, și, prin urmare, acesta a fost un preț corespunzător. Dacă vă place gustul de homar, dar nu au bani pentru a obține un lucru real, poate doriți să încercați mâna la a face un fel de mâncare clasic de economisire a banilor, „Lobster Man Poor.“ Compus din cod în loc de homar de lux, acest fel de mâncare reproduce gustul de homar, la o fractiune din costul. Ușor de a pregăti și mai ușor pe portofel decât homar reale, acest fel de mâncare este merită încercat.

Ceea ce aveți nevoie

6 fileurile de cod (6 oz fiecare, 1 inch grosime, decongelate în cazul anterior congelate)
apa 6 cani
zahar 1 cana
sare 2 linguri
1 ceasca de unt, topit
Paprika gust
spray de gatit
Lingură crestată
Servețele de hârtie
oală mare
Pan de broiler

Preincalziti de pui broiler dumneavoastră.
Spray pan pasăre, cu un strat subțire de spray de gatit.
Se combină apă, zahăr și sare în oală stoc. Se aduce la fierbere.
Ia oala de pe foc, și puneți fileurile în apă.
Acoperiți oala cu un capac și așteptați 5 minute.
Se extrage fileurile din apă și se usuca cu prosoape de hârtie.
Scufundati fiecare file în untul topit, și puneți pe tava de pui de carne. Asigurați-vă că pentru a le spațiu uniform în afară.

Cerneti untul topit rămas peste partea de sus a fileurile, apoi se presara cu boia.

Se pune tava sub broiler timp de 8 minute sau pana se rumeneste. Se serveste imediat cu unt topit suplimentar, dacă se dorește.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit