Cum de a găti live Homar

Homar este un aliment apreciat produs- rețete bine cunoscute includ Lobster Newberg și Lobster Thermidor. Homar este cel mai bine consumate în stare proaspătă și este, de obicei, a cumpărat în viață. Homar este de obicei livrat cu ghearele în benzi pentru a le opri de la răni unul pe altul sau de cumpărător. Homar este bun pentru tine, cu mai putine calorii, mai putine grasimi totale si mai putin colesterol decat carnea de vită macră sau piept de pui. Homarii sunt bogate in amino acids- de potasiu și vitaminele A magneziu, B12, B6, B3 și B2, calciu, fosfor, fier și zinc.