berokinfo.com

Cum sa faci Style St. Louis antricotul

V-ați întrebat vreodată cum pro face antricotul premiat, care se încadrează-off-the-os? Acum puteți afla cum și impresiona seful tau cu autentic St Louis stil antricotul pe care tocmai l-ar putea obține o promovare. Va dura un pic mai mult, dar vei culege de recompense cu gustoase, coaste gura-adăpare că toată lumea va vorbi cu entuziasm despre.

Ceea ce aveți nevoie

  • 1 raft din St Louis tăiat antricotul, proaspete sau congelate
  • freca uscat
  • sos BBQ
  • Spray sticla de suc de mere
  • perie ungand
  • Folie de aluminiu

  • Întoarceți nervurile de peste si scoate membrana exterioara. Începeți prin fier vechi colț cu miniatură, apoi trageți cu grijă membrana off într-o singură bucată și se aruncă.

  • Trim excesul clapele de carne pentru gătit chiar. Salvați și gatiti cu coaste.

  • Aplicați un strat translucid foarte subțire de muștar coastelor. Acum, se agită pe un strat greu de freca uscat, pe care le puteți obține de la magazinul de pre-a făcut. Freca este predominant din sare, piper si boia.



  • Se încălzește o parte a grătarului la între 200 și 250 de grade F, cu 235 de grade F ca țintă. Împachetează carnea în folie de aluminiu și puneți-l os jos pe partea gratar departe de flăcări. Coastele trebuie să gătească în mod indirect, nu direct peste flacăra.

  • Ungeti coaste o dată la fiecare oră, cu o sticla cu pulverizator de suc de mere și rândul său, rack de nervuri 180 de grade pentru gătit chiar. Închideți folia înapoi în sus și se lasă capacul închis în timpul gătirii. Se repetă la fiecare oră până la coaste au fiert timp de aproximativ 4 ore.

  • Perie pe un strat gros de sos BBQ preferat aproximativ 15 minute înainte de a scoate la grătar. Lăsați folia de pe în acest timp.

sfaturi & Avertismente

  • Se serveste cu sos BBQ suplimentar la masă.
  • Doar adaugă sosul de la sfârșitul anului. Zahărul în sos BBQ va transforma negru dacă fierte prea mult timp pe gratar.
  • Cumpara carne pură cu nimic adăugat. Soluții modifica aroma de carne.
Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Cum de a alege ananasul dreaptaCum de a alege ananasul dreapta
Cum de a Păstrare Ananas Cu o oala sub presiuneCum de a Păstrare Ananas Cu o oala sub presiune
Ce fel de alcool este bun pentru a Cook, Italiană pentru mezeluri?Ce fel de alcool este bun pentru a Cook, Italiană pentru mezeluri?
Cum de a lua o parte din Out căldură de fasole Când ați pus prea mult ardei iuteCum de a lua o parte din Out căldură de fasole Când ați pus prea mult ardei iute
De ce unele alimente picante provoca diaree?De ce unele alimente picante provoca diaree?
Cum te-ai Cool Down chili, care are praf de chili prea mult în ea?Cum te-ai Cool Down chili, care are praf de chili prea mult în ea?
Cum se face ușoară cremă de brânză mezeluri DIPCum se face ușoară cremă de brânză mezeluri DIP
Cum se Fierbeti italian mezeluriCum se Fierbeti italian mezeluri
Cum sa faci un sos delicios Fried-GălușteCum sa faci un sos delicios Fried-Găluște
Cum de a găti pui mezeluri în carcasaCum de a găti pui mezeluri în carcasa
» » Cum sa faci Style St. Louis antricotul