Cum te-ai Cool Down chili, care are praf de chili prea mult în ea?

Adăugarea de lapte este cel mai rapid și mai simplu mod de a răci alimentele condimentate. Adăugați o bucată mare de smântână sau iaurt simplu la chili sau se amestecă unele la oala. Felii sau sprinklings de brânză, de asemenea, pot absorbi o parte din condiment.

Dacă aveți timp și ingrediente, face un al doilea lot de chili, dar lăsați praf de chili complet. Atunci când al doilea lot se face, se amestecă cele două loturi împreună. Efectul net va fi de a reduce la jumătate cantitatea de praf de chili, în chili ansamblu. Aceasta este singura modalitate de a reduce în jos, pe condiment fără a schimba aroma chili lui.

Lămâie sau suc de lămâie verde va ajuta la căldură chili dvs. sub control. Adăugarea de zahăr, de asemenea, se răcește de căldură, deși prea mult se poate schimba aroma de chili dumneavoastră în mod semnificativ. Puteți dilua, de asemenea, pudra de chili adăugând o cutie de rosii cubulete sau sos de roșii.