Cum de a găti Coaste de vită
coaste de vită se poate face pentru o cina foarte gustoasa. Spre deosebire de coaste de porc, coaste de vită tind să fie un pic mai mare și, în general, au mai multa carne pe ele. Una dintre cele mai multe părți ale licitație vaca este carnea coaste atunci când este gătită în mod corespunzător, astfel încât, probabil, acesta este motivul pentru atât de mulți oameni sunt mândru de coaste de vită mânca. Există mai multe modalități simple pe care le puteți găti coaste de vită, fie într-un cuptor sau pe un gratar. Se poate face într-o cantitate relativ scurtă de timp.
Ceea ce aveți nevoie
- Carne de vită ribs- jumătate raft sau full rack
- Cuptor sau gratar
- sos BBQ
- perie ungand
- Pan Fierbeti
- căpușă mari
- Piper
- Sare
Se incalzeste cuptorul la mare friptă la grătar, la 500 de grade sau preîncălzirea gratar pe mare timp de cel puțin 10 până la 20 de minute. Dacă utilizați un gratar carbune, permite cărbunii să devină cenusiu și strălucitoare înainte de preparare.
-
Se prepară carnea. Pur și simplu se condimentează cu sare și piper și coastele sunt gata pentru a merge pe gratar.
Prajiti coaste. Puteți plasa coaste de vită pe o tigaie friptă și le grătar în cuptor, sau le puteți plasa pe grătar și le gratar peste o flacără deschisă. Se lasă coaste la gratar timp de aproximativ cinci până la șapte minute înainte de a le răsturna.
Flip coaste. După ce prima parte a fiert timp de cinci până la șapte minute folosesc niște clești și flip peste coaste de carne de vită. Lăsați-le să gătească pentru încă patru sau cinci minute.
Stingeti cu sos BBQ. Se aplică cantități generoase de sos de coaste și bucătar aproape, în cazul în care grill-ul, pentru încă unul până la trei minute. Flip coaste și însăilați cealaltă parte. Închide gratar pentru un minut sau cam asa ceva.
Serviti și bucurați-vă. Complement acest fel de mâncare cu laturile tale preferate, să servească și să se bucure. Nu uita șervețelele.
sfaturi Avertismente
- insailati întotdeauna coastele chiar înainte de a le scoate, în caz contrar s-ar putea arde sosul.
- Gatiti cel puțin patru până la șapte minute pe fiecare parte pentru a se asigura că carnea este complet fierte.
- Foto coaste frigere credit imagine de jedphoto de Fotolia.com
- Cum de a găti coaste de porc
- Cum de a găti Medium Rib Prime Rare
- Cum de a găti BBQ coaste de porc rapid
- Informații nutriționale pentru copii de porc Înapoi Coaste
- Cele mai scumpe Bucăți de carne
- Cum de a găti o în folie Piept, piept
- Cum să Grill dezosate antricotul
- Cum se taie Tara Stil Coaste de porc
- Cum se Fierbeti Coaste după preparare lentă
- Cum de a găti Țara Stil Coaste de porc
- Cum de a găti porc umăr Coaste de Vest pe gratar
- Ce bucăților de carne sunt folosite pentru carne de vită?
- Cum de a găti grătar Coaste care cad de pe os
- Cum să cumpere carne pentru o Philly cheesesteak
- Cum să Sear prim-Rib
- Cum de a cumpara cele mai bune antricotul de la Grocery
- Ce pot substitut pentru umăr Carne de vită?
- Cum de a găti o Oven Rack de coaste de porc
- Fierberea Nervurile Înainte de a face un grătar
- Ce este o friptură Rib-ochi?
- Cum de a găti coaste scurte de carne de vită, stil filipinez gratar