berokinfo.com

Cum se în mod corespunzător sezonului Fonta Grătare

În timp ce necesită mai multă grijă decât un grătar din oțel sau porțelan, grătare din fontă sunt populare pentru capacitățile lor reputați și aride robustetea. Fonta este o suprafață poroasă, non-toxice, și non-stick de gătit, care contribuie la aportul alimentar de fier. Dacă un sezon corespunzător gratar de fier turnat înainte de prima utilizare, și în mod regulat menține, veți primi ani de gătit bucurie din ea. Înainte de procesul de condimente, spălați gratar de fier turnat cu apă caldă și detergent de vase și uscați bine. Acest lucru va asigura că orice acoperiri de ceară de protecție sunt complet dispărut.

Ceea ce aveți nevoie

  • Gratar
  • Ulei vegetal sau untură
  • Servețele de hârtie
  • Ungeti grătarul cu un strat subțire, chiar strat de untură sau scurtare vegetală, care acoperă toate suprafețele.

  • Se incalzeste gratar la foc mare cu capacul deschis.

  • Închideți capacul și rotiți în jos temperatura la mediu la gratar ajunge la caldura mare.



  • Lăsați grătarul timp de treizeci de minute pentru a permite uleiului să pătrundă grătarul de fier. După o jumătate de oră, opriți grătarul și lăsați grătarul se răcească lent.

  • Scoateți grătarul din grătar când este rece la atingere. Folosiți apă (dar nu săpun) pentru a curăța orice ulei ars.

  • Ușor reacoperire grătarul cu ulei vegetal pe un prosop de hârtie.

sfaturi Avertismente

  • După ce procesul inițial de condimente, amintiți-vă pentru a menține gratar. Curățați grătarul cu o perie pentru grătar și apă caldă, dacă este necesar (fără săpun). Re-strat cu un strat subțire de ulei vegetal după fiecare utilizare. Acest lucru va menține Hardy dvs. grătar și rugină.
  • În cazul în care lucrează în timpul iernii, puteți sezon gratar acoperit folosind un cuptor incalzit la 300 de grade F. Asigurați-vă că pentru a plasa folie de aluminiu pe o foaie de copt dedesubt pentru a preveni orice exces de ulei de la picurarea în cuptor. Este posibil să doriți să porniți ventilatorul de evacuare sau ferestrele deschise, deoarece procesul poate produce un miros puternic.
  • Asigurați-vă că nu folosiți prea mult ulei sau untură atunci când acoperirea dvs. de gratar. Prea mult ulei va declanșa flăcări mari în grătar, și poate arde o parte din ulei de pe gratar.
Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Un gratarelor vs. Grill GustUn gratarelor vs. Grill Gust
Cum se coace pâine cu Fonta gătitCum se coace pâine cu Fonta gătit
Refinisare Fonta GrătareRefinisare Fonta Grătare
Backyard Designs Brick GrillBackyard Designs Brick Grill
Cum să sezon o Cast Iron Rusty SkilletCum să sezon o Cast Iron Rusty Skillet
Cum să Patch Rust pe un Weber GrillCum să Patch Rust pe un Weber Grill
Pro și Contra de fontă skilletsPro și Contra de fontă skillets
Grija pentru Fonta gătitGrija pentru Fonta gătit
Cum se curata un apartament Grill într-un restaurantCum se curata un apartament Grill într-un restaurant
Cum să aibă grijă de fier Skillet CastCum să aibă grijă de fier Skillet Cast
» » Cum se în mod corespunzător sezonului Fonta Grătare