Cum de a găti un pachet de familie, de Leg Quarters

Se amestecă un amestec de condimente de taco cu aroma pentru sferturi de la picioare. Se combină unele condimente Taco, usturoi tocat și unele de lămâie sau suc de lămâie într-un bol mic. Se presară în unele chimen sau fulgi de ardei rosu, în cazul în care papilele gustative mai tineri se pot ocupa de căldură. Frecați amestecul peste sferturi de pui și puneți-le pe o foaie de copt pulverizat cu spray fara grăsime de gătit. În mod alternativ, se combină unele se amestecă ferma dressing uscat, se amestecă copt toate-scop, sare, piper si boia de ardei intr-un bol și câteva ouă amestecate într-un alt. Scufundati sferturi de pui în ou, apoi le acoperă în amestecul de fermă și a stabilit pui pe o foaie de copt pulverizat.

Lăsați cabinele de pui stea la temperatura camerei timp de până la 10 minute pentru a absorbi aromele. Sau puteți să le bagati la frigider, acoperit, pentru ca timp de opt oră înainte de a le găti.

Se incalzeste cuptorul la 425 de grade, sau pentru a seta gratar la foc mediu. Se coace puiul aproximativ 35 de minute în cuptor sau pentru aproximativ 25 de minute pe gratar. Virați sferturi cel puțin o dată cu clește, repozitionarea lor, astfel încât fiecare trimestru din pachetul de familie mare devine prim timp, în cele mai calde din cuptor sau gratar.

Verificați temperatura interioară a păsării cu un termometru instant. Ar trebui să se înregistreze cel puțin 165 de grade Fahrenheit pentru a fi în siguranță, în conformitate cu liniile directoare federale. Verificați mai multe bucăți de carne de pui, toate în meatiest regiune, pentru a se asigura că acestea sunt pe deplin fierte. Adăugați timpul de gătire, dacă puiul nu a atins temperatura în condiții de siguranță.