berokinfo.com

Cum de a găti o fleică într-un Prăjirea Pan

Fleică este un fel de mâncare clasic, realizat din carne tocată într-o formă de pâine alungită. Fleică poate fi uscat și dur dacă nu este pregătită corect. Pentru a avea o fleică umed, formează carnea într-o formă de pâine, folosind mai degrabă decât pe mâini o tava de pâine, apoi se fierbe într-o tava. O tigaie permite friptură să mai mult spațiu și să nu fie la fel de bine compactat ca in interiorul unei tavi. Această cameră suplimentară va include mai mult aer, rezultând o fleică juicier și mai aromate.

Ceea ce aveți nevoie

  • 2 linguri. unt sau de gătit se lipeasca de pulverizare
  • Tigaie
  • 1 lb carne tocată (vită, de vițel de porc sau un amestec)
  • 2 oua
  • 1/2 ceașcă lapte sau smântână grele
  • 3/4 cana pesmet uscat
  • Sare
  • Piper
  • bol mare
  • Foaie de copt
  • 2 cani de carne de vită supa
  • termometru de carne citește-Instant

  • Imprastiati 2 linguri. unt uniform pe partea de jos a tigaie prăjire sau spray tigaie uniform cu spray de gatit. Setați cuptorul la 350 de grade Fahrenheit pentru preîncălzirea.

  • Se pune 1 lb de carne tocată, două ouă, 1/2 cana de lapte sau smântână grele, 3/4 cana uscate pesmetul și cantitatea preferată de sare și piper într-un bol mare. Apuca amestecul cu mâinile și să lucreze ușor toate ingredientele împreună în mod uniform.



  • Se transferă amestecul de carne la o foaie de copt sau altă suprafață de lucru plană. Mold carnea într-o formă dreptunghiulară alungită (aproximativ 10 inci cu 5 inci), cu mâinile și mutați-l în tigaie prăjire.

  • Adăugați 2 cani de carne de vită supa direct pe partea de sus a chiftele dvs., astfel încât el acoperă carnea și excesul prelinge în jos, în partea de jos a tigaie. Se pune tava de prăjire în cuptorul preîncălzit și se încălzește timp de aproximativ o oră sau până când partea de sus a friptură este maro auriu.

  • Se introduce un termometru instant în centrul friptură. Asigurați-vă că registrele de termometru cu cel puțin 160 de grade Fahrenheit înainte de feliere și de servire.

sfaturi Avertismente

  • Adăugați ceapa tocata, ardei sau usturoi la amestecul de carne la sol pentru a adăuga mai multă aromă și substanță finit meatloaf.Boil lichidul rămas din tigaie cu 2 linguri. faina si 2 linguri. apă pentru a face un sos pentru a servi cu friptură.
  • Nu amestecați ingredientele mai mult decât trebuie de fapt să sau friptură va fi dens si uscat.
Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Cum de a găti Thin vrăbioarăCum de a găti Thin vrăbioară
Cum de a găti cu un clasic albastru Pătat Prăjirea PanCum de a găti cu un clasic albastru Pătat Prăjirea Pan
Cum de a găti Corned de vită Deci, acesta va fi UmedCum de a găti Corned de vită Deci, acesta va fi Umed
Cum de a găti BBQ coaste de porc rapidCum de a găti BBQ coaste de porc rapid
Cum sa faci Venison fleică Mai multe JuicyCum sa faci Venison fleică Mai multe Juicy
Cel mai bun mod de a găti perisoareCel mai bun mod de a găti perisoare
Cum de a găti o Rotundă Total vită SfatCum de a găti o Rotundă Total vită Sfat
Cum de a găti o patru liră Muschi Sfat FripturăCum de a găti o patru liră Muschi Sfat Friptură
Cum să-Slow Cook, carne în cuptorCum să-Slow Cook, carne în cuptor
Cum se prepară sos de ciuperci ShiitakeCum se prepară sos de ciuperci Shiitake
» » Cum de a găti o fleică într-un Prăjirea Pan