Cum de a găti supa de rosii

Modul de a face supa de rosii

• Achiziționați toate ingredientele necesare. roșiile sunt recomandate Elegance, Aranca, Jack Hawkins, Mos, Jester, Mona Lisa și Pat Iubito.

• Se prepară ingredientele. În cazul în care roșiile sunt pe viță de vie, elimina orice piese de verde și se taie roșiile în sferturi. Scoateți pielea de pe usturoiul și ceapa, și se taie în bucăți mici, atât. Ciopârțească busuioc, apoi se trece la partea.

• Gatiti ceapa si usturoiul in ulei de masline pe partea de sus aragaz timp de aproximativ 10 minute sau până când ceapa sunt moi si translucide.

• Se adaugă pasta de tomate la oala, apoi se amestecă în tomate, zahăr, sare, piper, usturoi si frunze de dafin, și lăsați ingredientele tocană la o temperatură scăzută, timp de aproximativ 10 minute. Se amestecă ingredientele la fiecare câteva minute pentru a se asigura că acestea nu se lipesc la oala.

• 
  
  
  

  Se adaugă încet supa de pui, apoi crema, la oala timp ce se amestecă celelalte legume. Rândul său, până temperatura până când supa este barbotare, apoi porniți-l din nou în jos. Pune pe partea de sus a vasului și se fierbe timp de aproximativ 25 de minute, amestecând din când în când.

• Scoateți foile de dafin, apoi utilizați un blender de imersie pentru piure supa direct în oală. Dacă nu aveți un blender de imersie, puneți supa intr-un blender regulat pentru a-l piure, apoi se toarnă înapoi în oală.

• Se încălzește supa la foc mediu timp de două până la trei minute sau până când începe să vedeți bule.