Cum de a găti Hamburgeri într-o Fonta Skillet

Gatiti un hamburger suculent într-o tigaie din fonta. skillets Fonta, în timp ce grele, oferă o alternativă practică pentru grill-ul hamburgerii. Tigaia metal solid nu se adaugă nici un gust metalic la carne. Oalele de asemenea, căldura în mod egal, în conformitate cu Primer Magazine „gătit Iron Cast.“ Încălzire ajută la prevenirea în mod uniform o parte burger din overcooking. Nu există nici o modalitate de a se scurge grasimea din hamburgerii cum se gateste, deci utilizați hamburger macră.

Ceea ce aveți nevoie

Farfurie
Condimente
Spray de gatit
Spatula
termometru de carne

Spalati mainile cu sapun si apa. Dezasamblarea carnea de hamburgeri și forma chiftele. Asigurați-vă chiftele de aproximativ 1 inch grosime. chiftelele Thicker nu poate găti în mod uniform tot drumul prin. Spălați-vă pe mâini cu apă și săpun din nou după ce ați terminat de a atinge carne crudă.

Forma de hamburgeri, astfel încât acestea sunt toate de aceeași mărime.
Se presară condimentele pe chiftele.

Sare, piper, boia si praf de ceapa se amestecă bine cu hamburger.
Spray tigaie din fonta cu spray de gătit. Puneți-l pe un arzător aragaz setat la foc mediu.

Spray-ul de gătit adauga aroma si pastreaza carnea de la lipirea la tigaie.
Se pune perisoarele în interiorul tigaie. Lăsați cel puțin un inch de spațiu între fiecare turtiță.
Gatiti chiftele. Flip perisoarele la fiecare 5 până la 7 minute pentru a promova chiar și de gătit. Scoateți chiftele odată ce temperatura internă ajunge la 160 de grade, potrivit USDA.

Foto Credit Photos.com/Photos.com/Getty Imagini Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Imagini Comstock / Comstock / Getty Images Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit