Cum se utilizează o pizza Piatra

conținut

Ceea ce aveți nevoie

O piatră de pizza este poros, piatră de nisip asemănător 1/4 inch grosime. Dacă v-ați făcut vreodată pizza înainte, veți găsi se pare mult mai bine dacă utilizați o piatră de pizza. Puteți achiziționa unul la gourmet sau magazine mai bune departament.

Ceea ce aveți nevoie

coji de pizza sau foaie de cookie
piatră de pizza
Aluat pentru crusta
Sos, brânză și glazuri pentru pizza

piatra pizza preincalzeste timp de 15 până la 30 de minute pe cel mai mic raft cuptor într-un 450-500 grade F cuptor. Presarati mălai pe o foaie de cookie sau o coaja de pizza (care arată ca o paletă de lemn).
Se pune aluatul pe coaja foaie de cookie sau pizza și a pus pe sosuri dorite, glazuri și brânzeturi. Agitați foaie de cookie sau pizza coaja de multe ori pentru a vă asigura că aluatul nu se lipește.
Deschideți ușa cuptorului atunci când este terminat preîncălzirea și glisați pizza pe piatra. Gatiti timp de aproximativ zece minute.
Slide pizza înapoi pe foaia de cookie sau coaja atunci când este terminat de gătit. Taiati-l, un feliator pizza funcționează cel mai bine, și mănâncă pizza.
Organizează o petrecere de pizza. Furnizarea de diferite topping-uri și pentru a permite fiecărei persoane pentru a adăuga topping sale la secțiunea lui de pizza înainte de coacere.

sfaturi & Avertismente

Încercați o piatră de pizza pentru a face pâine franceză și italiană cruste. Utilizați o rețetă bună și puneți-o tigaie de apă în partea de jos a cuptorului. Creați forme neobișnuite cu aluat, dacă doriți. Se pune aluatul crescut pe piatră de pizza înainte de coacere.

Nu folosiți săpun pentru a spăla piatra pizza. Se clătește cu apă.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit