Cum se cântăresc faina fara solzi

conținut

Ceea ce aveți nevoie

Când vine vorba de cântărire făină, nu există nici o garanție în precizie dacă nu o măsurați în mod corespunzător. După ce făina a fost ambalat devine mai greu. Este important să se umfla în pene de făină și să măsurați-l într-o ceașcă de măsurare corect. Nu este nevoie de a plasa făina pe scara, dacă vă referiți la amount- formula la-greutate. Nu trebuie să fie un brutar expert pentru a cântări făină fără a folosi o scară. Toate este nevoie de câteva elemente esențiale de bucătărie.

Ceea ce aveți nevoie

Fork sau pamatuf
Linguriţă
ceașcă de măsurare cu o singură cupă
margine dreaptă (cuțit de unt)

Puful făina din interiorul unui sac sau recipient de făină alba prin agitare cu o furculiță sau măturică. Face această mișcare până când făina este ușoară și neambalate.
Turnati făină alba într-o cupă de măsurare (dimensiunea-o cana) cu o lingură cină obișnuită. Vag umple până la grămezi de făină doar din trecut în partea de sus a paharului de măsurare. Nu împachetați făina sau atingeți cupa pentru ao nivel.
Nivelarea paharul de măsurare off utilizând o margine dreaptă în partea superioară a paharului. Face acest lucru într-o singură mișcare constantă. Marginea plată a unui cuțit de unt funcționează bine.
Dump făina măsurată în containerul dorit. Aceasta cantitate cupa este echivalentul a 4,41 oz sau 125 de grame. Nu este nevoie de scară pentru a determina această greutate.
Continuă pași după necesități, până când ați atins cantitatea dorită de făină pe care doriți să cântărească. Pur și simplu multiplica uncii / grame de numărul de cești pe care le folosiți.