Sănătate Beneficii de suc de mere Raw

conținut

Zahăr natural pentru energie
Vitamina c
Benefic fitonutrienti
Folosind raw suc de mere

S-ar putea să nu fie cea mai interesantă opțiune băutură - în special în comparație cu amestecurile de fructe și suc Veggie exotice - suc de mere, dar se potrivește bine într-un regim alimentar echilibrat. Optarea pentru suc crud ajută la evitarea pierderii de nutrienți care pot apărea în timpul pasteurizării și prelucrare, astfel încât veți obține un pahar, care oferă cele mai multe dintre aceleași beneficii ca și mere întregi. Bea suc de mere brut pe cont propriu, sau de a folosi ca bază pentru piureuri și amestecuri de suc.

Zahăr natural pentru Energie

Suc de mere Raw vine ambalate cu zaharuri sanatoase, inclusiv fructoza, sau fructe de zahăr. Fiecare porție 1 cană de suc de mere crud, proaspăt presată oferă 38 grame din totalul carbohidratilor, cu 28 de grame de zaharuri naturale. Corpul tau absoarbe zaharul din suc de mere și îl convertește la glucoza - sursa primară de energie pentru muschi, creier si alte tesuturi.

Zahărul în suc absoarbe si digera relativ repede, pe care o opțiune bună pentru energie aproape instant face. Dacă sunteți în căutarea pentru o energie mai susținută, cu toate că, esti mai bine manca doar un mar.

Vitamina C

Suc de mere Raw ofera cantitati mari de vitamina C și servește ca o sursă mai bună decât vitamina C, suc de mere pasteurizat. Fiecare porție de suc de mere crud contine 13 miligrame de vitamina C - 21 la suta din valoarea zilnica - in timp ce o porție echivalentă de suc de mere conservat sau imbuteliat ofera doar 2 miligrame. Noțiuni de bază suficient de vitamina C mentine tesuturile puternic prin sprijinirea producției de colagen și vitamina C din dieta protejeaza, de asemenea, celulele de radicalii liberi toxici.

benefic Fitonutrienti

Merele vin încărcate cu compusi benefici numite fenoli, care sunt concentrate în și în jurul coaja fructului. Dacă faci suc de mere prime de mere întregi, cu coaja inclus, veți obține un suc bogat în acești compuși aceleași benefice. Compușii fenolici din mere oferă protecție antioxidantă - ceea ce înseamnă că neutralizează radicalii liberi toxici - și acestea sunt legate de un risc mai mic de diabet zaharat de tip 2 si a bolilor de inima, explica Linus Pauling Institute. mere delicioase roșii sunt cele mai bogate surse de antioxidanti, explica institutul, asa ca alege acestea pentru a face suc.

Folosind Raw suc de mere

Deoarece sucul de mere crude nu a trecut prin pasteurizarea bacterii-ucidere, va trebui să fie conștient de siguranța alimentară pentru a evita boli de toxiinfecție alimentară. Dacă este posibil, să bea suc de mere crud, imediat după ce a presat pentru a evita contaminarea. Dacă sunteți de cumpărare suc de prime, asigurați-vă că-l păstra în frigider și se bea până la data cea mai bună de cumpărare.

Datorită aromei sale relativ ușoară, suc de mere crud poate acționa ca o bază pentru sucuri și piureuri. Se amestecă sucul cu spanac, gulii si ananas congelate pentru o periuță sănătoasă, sau combina-l cu sfeclă de zahăr și suc de morcov pentru un bogat, suc de amestec de pământ.