Sursele primare de energie în organism
Corpul uman, la fel ca toate celelalte lucruri vii, necesită energie pentru supraviețuire. Pentru oameni, energia vine sub formă de produse alimentare. Atunci când produsele alimentare intră în sistemul digestiv prin gura, este defalcate în funcție de acizi și enzime în părți mai mici, care pot fi apoi transformate în energie prin sistemul digestiv. Hrana este compus din mai multe tipuri diferite de substanțe nutritive, dintre care cele mai multe pot fi utilizate drept combustibil pentru organism.