berokinfo.com

Cum amidonul diferă de la Celuloză?

Amidonul și celuloza sunt ambele forme de carbohidrati, dar corpul tău le folosește în moduri foarte diferite. In timp ce amidonul este un nutrient digerabil, corpul tau nu dispune de enzime pentru a descompune celuloza, asa ca trece prin sistemul nedigerate. Toate alimentele nerafinate din plante - inclusiv fructe, legume și cereale integrale, cum ar fi pâinea din grâu integral - conțin celuloză. Alimentele bogate in amidon includ fasole, cereale și cartofi.

Două funcții diferite

  • Organismul transforma amidonul in glucoza, care oferă energie. Fiecare gram de amidon contine aproximativ 4 calorii. Deoarece celuloza este nedigerabilă, nu oferă energie și este fără calorii. Ca fibre insolubile, cu toate acestea, ea îndeplinește alte funcții importante. Celuloza se adaugă în vrac la scaun, și ajută trece alimentare prin tractul digestiv pentru a preveni constipatia. In plus, dietele bogate in fibre sunt legate de un risc redus de hemoroizi, diabet, un nivel ridicat de colesterol si boli de inima, in functie de Universitatea din Maryland Medical Center.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Alimentele ce curăță rapid SystemAlimentele ce curăță rapid System
Listă de alimente care au fibre insolubileListă de alimente care au fibre insolubile
Cum Does consumul de carbohidrati afecteze sanatatea?Cum Does consumul de carbohidrati afecteze sanatatea?
Sursele primare de energie în organismSursele primare de energie în organism
Cum este glucoza stocate în celulele vegetale?Cum este glucoza stocate în celulele vegetale?
Listă de Carbohidrați ușor digerabileListă de Carbohidrați ușor digerabile
Complex de mare carb de mare diete bogate in fibre pentru diabetComplex de mare carb de mare diete bogate in fibre pentru diabet
Diferențe între Leguminoase și legume care conțin amidonDiferențe între Leguminoase și legume care conțin amidon
Cum de a extrage celuloza din IarbăCum de a extrage celuloza din Iarbă
Efectuarea de amidon la un cartof dulceEfectuarea de amidon la un cartof dulce
» » Cum amidonul diferă de la Celuloză?