conținut
Carne de vită Bourguignon, de asemenea, cunoscut sub numele de carne de vită Burgundy, este un bogat tocană de franceză pe bază de carne de licitație, vin roșu, usturoi, ceapă, carne de vită și supa de ciuperci. Tocană se face de obicei într-un cuptor olandez, dar, de asemenea, vă puteți pregăti într-un aragaz lent convenabil dacă sunteți presat de timp. Scoate aroma cimbru tocană cu o varietate de alimente complementare.
Complement de vită Bourguignon, cu o bucată de pâine franceză cruste pentru scufundare în sos. Se taie pâinea în felii și puneți-l într-un coș, astfel încât oaspeții pot lua cina cât mai multe piese ca le-ar dori. Puteți servi sub formă de rulouri franceze în loc de pâine, dacă doriți, care vă va permite să săriți peste pasul de feliere. Serviti pâine sau sub formă de rulouri calde, cu o multime de unt de răspândire.
O modalitate de a face carne de vită Bourguignon chiar mai bogată și mai decadente este servindu-l peste taitei cu unt. Alege largă paste, groase, cum ar fi fidea de ou, care poate sta până la tocană consistent. Se pune carnea de vită Bourguignon direct peste taitei cu unt, sau servi alături de paste făinoase. Tăițeii va ajuta, de asemenea, întinde tocană, dacă aveți mai mulți invitați la cină decât te așteptai.
Cartofi, indiferent de modul în care acestea sunt preparate, sunt ideale pentru garnitura de carne de vită Bourguignon. Tocană de obicei nu conține cartofi, astfel, difuzându-le ca acompaniament este atingerea perfectă. Puteți face usturoi piure de cartofi și de a servi sos pe bază de vin tocană de peste partea de sus. O altă opțiune este de a friptură de cartofi roșii cu rozmarin, cimbru și alte plante aromatice și mirodenii, și le servesc alături de Bourguignon de carne de vită.
Dacă preferați un fel de mâncare de carne de vită Bourguignon mai ușoare, trata oaspeții cina la o salata de grădină clare pentru a completa tocană. Verzii răcoritoare și alte legume va ajuta la echilibrarea bogăția Bourguignon de carne de vită. Un simplu salata contine salata verde, rosii, morcovi și castraveți vor lucra, dar, de asemenea, puteți obține creativ prin a face o salată frisee acoperit cu pere proaspete, branza albastra maruntita si un vinaigrette pe bază de vin.
Cum sa faci carne de vită italianăTipuri de fantezie Cina BreadsCum să clarifice Carne de vită BulionCum sa faci Sfaturi carne de vită și orezCum de a găti Corned de vită Deci, acesta va fi UmedCum de a găti Sfaturi de vită într-o oala sub presiune
Cum sa faci Carne presata de vita Brown & ThickDe ce este carne de vită mea Corned & Shiny culori diferite?Ce este Carne de vită Demi Glace?Ce bucăților de carne sunt folosite pentru carne de vită?Cum de a găti carne de vită LimbaCe este Koji Carne de vită?Direcții fleică de gătitCum să cumpere carne pentru o Philly cheesesteak
Salate pentru a servi cu preparate din carne de vitaCe puteți găti în interiorul un aragaz termic?Cum de a găti carne de vită rotund ochi Roast într-un vas specialCum se taie gustul sărat în Corned de vităCum de a găti într-un Mușchi de porc aragaz lentIerburi pentru Tocană de vităCum se utilizează Conserve de carne de vită
Cum sa faci Carne presata de vita Brown & Thick