berokinfo.com

Cum se coace la Marea Scoici

scoicile sunt mai mari și oarecum mai dulce decât scoicile Bay. Ele sunt versatile și pot fi preparate in multe feluri. Cu toate acestea, ele sunt, de asemenea, delicate, devenind dură și cauciucată, dacă ars. Coacerea scoicile este una dintre cele mai simple moduri de a găti o cantitate mare de scoici, deoarece nu trebuie să tam-tam peste scoicile individuale, așa cum se gateste, așa cum ați face cu mistuitoare sau broiling, care necesită flipping scoicile. Pentru că ori gatiti pentru scoicile sunt atât de scurt, trebuie să urmăriți cu atenție timpul de coacere atunci când le.

Ceea ce aveți nevoie

  • 1 cană proaspete pesmet
  • 1/2 linguriță. paprika
  • 1/4 cană pătrunjel tocat
  • 1/4 linguriță. sare cușer
  • 4 linguri. unt nesarat
  • 1 lingura. usturoi tocat
  • 1 scoicile lb.
  • Unsa cuptor-dovada de servire de vase sau în zigzag, scoici
  • 8 felii de lamaie
  • Set unul dintre rafturi dvs. cuptor în poziția centrală și preîncălziți cuptorul la 450 de grade Fahrenheit.

  • Combinati pesmet, boia de ardei, pătrunjel și sare într-un castron. Puneți vasul deoparte.

  • Scoateți mușchiul mare parte din fiecare scoică dacă acestea sunt încă atașat. Acestea sunt foarte dure, iar cei mai mulți oameni nu se bucură de a le manca. Se clătește și se usucă scoicile, și puneți-le într-un cuptor-dovada care servește fel de mâncare unsă sau distribui în semicarcase scoici Saint-Jacques așezat pe un scaun de copt.



  • Se topește untul într-un vas mic. Se adauga usturoiul si se calesc usturoiul timp de câteva minute.

  • Se toarnă untul topit peste pesmet și se amestecă bine. Top scoicile cu pesmet.

  • Se coace scoicile timp de 10 până la 12 minute, până când firimiturile sunt maro auriu.

  • Se serveste imediat cu felii de lamaie.

sfaturi Avertismente

  • Adăugați 3 linguri. brânza rasă parmezan la amestecul de pâine firimituri pentru a adăuga o aroma cheesy ascuțită. Puteți adăuga, de asemenea, 1/4-ceașcă de vin alb și sucul din lămâi la unt înainte de amestecarea în pesmet.
Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Cum de a găti Scoici pe gratarCum de a găti Scoici pe gratar
Cum se curata Scoici Soft-Shell (Aburitoare)Cum se curata Scoici Soft-Shell (Aburitoare)
Tipuri de scoicăTipuri de scoică
Cum de a găti în Scoicile congelate câțiva pași simpliCum de a găti în Scoicile congelate câțiva pași simpli
Idei pentru Seashell & Starfish centerpiecesIdei pentru Seashell & Starfish centerpieces
Cum de a găti Scoici proaspeteCum de a găti Scoici proaspete
Cum de a găti gigant ScallopsCum de a găti gigant Scallops
Cum să aflăm dacă Scoici sunt proaspeteCum să aflăm dacă Scoici sunt proaspete
Care este diferența dintre Cherrystone & Little Neck Scoici?Care este diferența dintre Cherrystone & Little Neck Scoici?
Cum de a găti Scoici cu pasteCum de a găti Scoici cu paste
» » Cum se coace la Marea Scoici