Fried Wonton de umplere Idei

Carnea este una dintre cele mai comune umpluturii pentru wontons prăjite, atât în ​​China și în altă parte, cu carne de porc la sol cel mai utilizat. Carne de vită, de pui și rață sunt, de asemenea, gustoase. Pentru o umplere Wonton tradițional, se amestecă carnea cu chinez cinci condimente (un amestec de condimente, care include, de obicei, scorțișoară, cuișoare, semințe fenicul, anason stelat si boabe de piper Szechuan), sare și piper, ceapa de primăvară și ulei de susan. Dacă doriți să experimentați, înlocuiți cinci condimente cu chili sau un alt condiment. Ai putea adăuga, de asemenea legume, cum ar fi piper sau ciuperci.

Wontons conțin adesea de umplere fructe de mare. Crevetii este popular în China și Occident. Crevetii combinate cu carne de porc este o umplere tradițională chineză. Crab este o altă umplere popular, iar aroma distinctiva funcționează bine. Crab Rangoon sunt un tip de crab și cremă de brânză Wonton, care sunt foarte populare în SUA restaurante chinezești. Ca și în cazul wontons din carne, puteți adăuga fie condimente tradiționale chinezești pentru a wontons fructe de mare, sau alte condimente, cum ar fi chili.

Cele mai multe tipuri de legume pot fi folosite ca umpluturi Wonton. Atunci când se face wontons de legume, trebuie să adăugați niște grăsime la umplere pentru a preveni Wontons să devină uscat. cremă de brânză și tofu, atât funcționează bine, și va ajuta lega dvs. de umplere împreună. Ceapă, ciuperci, ardei, mazăre și morcov toate pot combina bine pentru a face umpluturi Wonton. Adăugați condimente chinezești sau alte pentru a îmbunătăți aroma.

În timp ce mulți oameni cred că de wontons ca un fel de mancare savuros, puteți mânca wontons dulce ca un desert. legume dulci, cum ar fi pasta de fasole dulce conservate sau piure de dovleac sunt o bază bună pentru umplere. Adaugă zahăr, fructe uscate, cum ar fi datele și stafide, și mirodenii cum ar fi scorțișoară și nucșoară pentru a îmbunătăți aroma. Adăugarea de cremă de brânză poate ajuta la a face amestecul mai bogat și pentru a preveni uscarea.