Cum să aflăm dacă pui Bulion a plecat Bad

conținut

Pasul 1: examinați vizual bulionului
Etapa 2: mirosul bulionului
Avertizare
Pasul 3: uite peste container
Avertizare
Pasul 4: examinați storage
Bacsis
Pasul 5: verificați data
Bacsis
Pasul 6: gust bulionului

supa de pui este baza pentru multe retete, dar dacă a dispărut rău, se poate strica întregul fel de mâncare și, eventual, te face bolnav. În cazul în care supa dvs. a stricat, veți observa modificări neplăcute în mirosul, textura, aspectul și gustul. depozitarea necorespunzătoare și conservarea supa de pui poate provoca, de asemenea, să strice, uneori fără modificări notabile ale acestuia, astfel că va trebui să facă o lucrare de detectiv pentru a determina dacă supa este încă în condiții de siguranță pentru a mânca.

Pasul 1: Examinați vizual bulionului

Uită-te la supa de pui dumneavoastră. Ar trebui să fie clar sau de culoare gălbuie, cu nici un semn de mucegai. În timp ce s-ar putea observa un pic de grăsime de pui coagulat în bulion, înainte de încălzirea sa-l, nu ar trebui să fie tulbure. Bulionul de asemenea nu ar trebui să aibă nici o sedimente în ea, potrivit site-ului EatByDate.

Etapa 2: Mirosul bulionului

supa de pui ar trebui să aibă o aromă plăcută. În cazul în care supa ta miroase acru sau în alt mod neplăcut, este posibil răsfățată și trebuie să-l aruncați.

Avertizare

În cazul în care supa ta miroase acru sau rânced, nu-l gust. Degustare de alimente stricate ar putea face rău.

Pasul 3: uite peste container

Verificați recipientul pentru supa ta. În cazul în care este bombat sau altfel umflate, este probabil stricat. bacteriilor nocive și gaze cu eliberare de drojdie care umplu containerul bulionul, cauzând-l să se extindă sau deschise. urme de lovituri mari sau ascuțite în conserve bulion poate permite, de asemenea, bacterii în cutia, astfel încât bulionul interior poate fi stricat, avertizează Statele Unite, Departamentul Agriculturii.

Avertizare

Dacă dumneavoastră poate de supa de pui este umflat sau deschis, acesta poate conține botulinică toxină, avertizează Centrul Național pentru Pregătirea Acasă alimentară. Detoxifică poate înainte de aruncarea înapoi prin scufundarea în apă clocotită timp de 30 minute.

Pasul 4: Examinați Storage

Cum bulion dvs. au fost stocate ar putea avea un impact dacă este sau nu este încă sigur să mănânce. Odată ce ați deschis o cutie de bulion sau de a face supa de pui proaspete, acesta trebuie să fie la frigider la 40 de grade Fahrenheit sau mai jos în decurs de 2 ore. În cazul în care supa dvs. a fost lăsat la temperaturi între 40 și 140 F pentru mai mult de 2 ore, este stricat și trebuie să-l aruncați, recomandă USDA.

Bacsis

Se toarnă o oală mare de supă fierbinte proaspăt preparat în recipiente mici și puneți-le în frigider. În acest fel, containerele mici se vor răci mai rapid pentru a preveni dezvoltarea bacteriilor în bulion.

Pasul 5: Verificați data

Odata deschis, supa de pui are o durată de depozitare de aproximativ patru până la cinci zile, în frigider, aproximativ aceeași ca și bulion preparat proaspăt, care durează până la 6 zile.

conservate acasă bulion va dura până la 1 ani în cămară, potrivit site-ului Ball.
Comercial supa de pui conserve poate dura de la între 2 și 5 ani atunci când este depozitat într-o cămară rece, uscat, afirmă site-ul StillTasty.
Frozen bulion poate dura la infinit atunci când este depozitat la 0 F sau mai jos.

Bacsis

„Cel mai bun de“ sau „utilizarea de“ data la conservele de bulion indica numai atunci când bulionul va fi la calitatea sa de vârf, nu neapărat atunci când se va strica.

Pasul 6: Gust bulionului

Gust bulionul în cazul în care a fost depozitat în mod corespunzător, miroase și arată bine și nu observați semne de umflare sau urme de lovituri pe recipientul său. Daca are un gust neplăcut, fault sau rânced, este răsfățată și ar trebui să-l aruncați.