berokinfo.com

Cum de a găti Hamburgeri bine făcut, dar le menține Juicy

Pentru a evita bolile de alimente suportate, toate hamburgeri ar trebui să fie fierte la cel puțin 160 de grade Fahrenheit.Many evita această temperatură internă în condiții de siguranță pentru carnea lor, deoarece gătit hamburgerii la rezultate bine realizată în carne uscată, fără gust. Există modalități de a pregăti chiftele dvs. hamburger, astfel încât acestea sunt atât sigure și suculent.

Ceea ce aveți nevoie

  • mandrină la sol sau la sol rotund
  • Apa cu gheata
  • termometru de carne
  • Alege carnea corectă pentru a face hamburgeri. O carne ideal ar trebui să aibă cel puțin 10 de procente de grăsime pentru suculență și aroma. Opteaza pentru mandrină la sol pentru grill-ul și rotund la sol pentru prajit hamburgeri într-o tigaie.

  • Forma chiftele în 1/2 inch chiftele groase de trei pana la patru inci lățime. Utilizați o atingere ușoară atunci când modelarea chiftele. Nu apăsați burgeri în timp ce modelarea acestora, care face chiftele dense, ceea ce necesită un timp mai îndelungat de gătit.

  • Se amestecă 1 lingura. de apă cu gheață sau un mic cub de gheață în fiecare pateu hamburger. Aburul produs din apă cu gheață se va accelera timpul de preparare și adăugați umiditatea la carne.

  • chiftele Gatiti hamburger la foc mediu timp de trei până la patru minute pe fiecare parte, până când un termometru de carne înregistrează 160 de grade Fahrenheit atunci când este introdus în porțiunea cea mai groasă.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Cum a prăji de vițel cotleteCum a prăji de vițel cotlete
Carne de porc de Sud Butt Metode lent de gătitCarne de porc de Sud Butt Metode lent de gătit
Cum sa faci Venison fleică Mai multe JuicyCum sa faci Venison fleică Mai multe Juicy
Cel mai bun mod de a găti perisoareCel mai bun mod de a găti perisoare
Cum de a găti porc Placinte muschiulet de ambalat în BaconCum de a găti porc Placinte muschiulet de ambalat în Bacon
Cum de a găti Hamburgeri congelate pe Foreman GrătareCum de a găti Hamburgeri congelate pe Foreman Grătare
Cum de a găti Hamburgeri pe Panini GrătareCum de a găti Hamburgeri pe Panini Grătare
Cum de a găti Hamburgeri într-o Fonta SkilletCum de a găti Hamburgeri într-o Fonta Skillet
Perisoare Slow-FiertePerisoare Slow-Fierte
Cum de a găti Hamburgeri în skilletsCum de a găti Hamburgeri în skillets
» » Cum de a găti Hamburgeri bine făcut, dar le menține Juicy