Idei Cina de duminică

Fall alimente sunt perfecte pentru mese de duminică, deoarece acestea sunt, în general, cald, consistent și conțin arome corpolent. Pentru a face o friptură, incalzeste cuptorul la 200 de grade F și puneți-o tigaie se prajeste la foc mare timp de două minute. Frecați o 2 lb, tăiat lamă cu 2 Mandrină friptură linguriță. fiecare sare cușer și chimion. Atunci când tigaia este fierbinte, maro carnea de pe ambele părți și se îndepărtează. Adăugați 2 linguri. de ulei vegetal la tigaie. Adăugați o ceapa medie (tăiată) și cinci catei de usturoi zdrobit. Se amestecă până când ceapa se înmoaie, apoi se adaugă 1 cană de suc de roșii, 1/3 cană de oțet balsamic, 1/2 cană de stafide de culoare închisă și 1 cană de măsline cocktail sparte. Se aduce la fierbere și se lasă amestecul să se reducă la jumătate. Se pune o jumătate din amestec într-o tavă de copt și se adaugă friptura Chuck. Se toarnă soluția lichidă rămasă peste carne și se coace timp de trei trei ore și jumătate, sau până când o furculiță împinge în carne cu ușurință. Se scoate din cuptor și se lasă să se odihnească friptura pentru o jumătate de oră.

De pui și găluște sunt o masă de Sud popular, care este perfect pentru mese ușor de duminică. Adăugați 1 lingura. de unt într-o tigaie mare la foc mediu și se adaugă pieptul de pui (permite un sân pe persoană). Se lasă puiul la maro pe ambele părți, apoi îndepărtați. Se adauga 2 cani de supa de pui, cinci tulpini de țelină (tocat) și o ceapa medie (tocat). Se lasă amestecul să fiarbă, apoi se reduce, de gătit până când legumele sunt fragede. Adăugați pui și o ceașcă de acoperire brother- de pui și se lasă să se fierbe timp de 45 minute. Se pune o oală mare de apă pe aragaz și se aduce la fierbere. Într-un alt castron, combinati 2 cani de faina si sapte oua. Adăugați 1 lingura. de apă - sau mai mult, în cazul în care amestecul nu este lipicios. Atunci când lipicios în textură, se adaugă aluat de linguri în apă clocotită și se lasă să se fierbe timp de trei minute, sau până când găluști plutească. Se scurge și se adaugă 1 cană de smântână, sare și piper. Serviti carnea de pui peste găluște și să se bucure.

Nimic nu spune de vară și de familie ca un grătar în aer liber. Dacă nu aveți un grătar, folosiți un grătar comunitate într-un parc, sau luați în considerare achiziționarea dumneavoastră până la jumătatea lunii proprie iulie, mai multe magazine oferă grătare la prețuri reduse. Achiziționați pepene verde pre-tăiate, uzura din plastic de unică folosință și chifle, sau să încurajeze membrii familiei fiecărui aduce ceva. Pentru a face hamburgeri, combina 1 lb de carne de vită, o ceapa mica (tocat), un ou, 1/2 cana de lapte, 1/2 cana de pâine sau firimituri de biscuiti, 1/2 linguriță. de sare de usturoi și un strop de sos Worcestershire. Se amestecă împreună și de a face chiftele. Pregătiți hamburgeri înainte de timp, astfel încât să puteți amesteca cu invitatii.