Cum să Freeze ouă pentru depozitare

Fie ca ridica pui, au primit o recompensă de ouă sau doar a venit peste un preț bun la magazin alimentar, este frumos să fie în măsură să pună deoparte ouă suplimentare pentru a utiliza mai târziu. ouă întregi pot fi păstrate în congelator până la șase luni. Când sunteți gata să le folosească, dezghețe ouăle peste noapte în frigider. Asigurați-vă că oul este bine fierte înainte de a mânca.

Ceea ce aveți nevoie

Muffin staniu
mixer
saci-Zip close

Se unge staniu brioșă ușor.
Crack ouăle și bate bine cu mixerul.
Se toarnă ouăle în tablă brioșă, umplere fiecare secțiune 1/4 inch din partea de sus pentru a permite dilatarea. Fiecare cerc de o cutie standard poate primi aproximativ două ouă. Se pune în congelator.
Scoateți ouăle din tablă odată ce acestea sunt înghețate. Va trebui să rulați un cuțit de unt în jurul marginilor. Se depozitează ouăle într-un sac zip aproape în congelator. Notați data la sac.

sfaturi & Avertismente

ouă congelate nu au aceeași consistență ca și ouă proaspete. Acestea vor apărea ușor albicioase sau plin de noroi în căutarea și nu se va împrăștia cu ușurință. Ele sunt încă bine să folosească, deși s-ar putea prefera să le folosească pentru copt.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit