Cum se utilizează nerealizat Pie aluat

Ați învățat în sfârșit rețeta perfectă piecrust bunicii, iar placinta este gata pentru cuptor. Ce Bunica nu mi-ai spus este că nu ar fi aluatul ramas. Dacă vă simțiți șiret, rola aluatul și se taie în forme de sezon pentru a decora partea de sus a plăcintă ca ea coace. Sau face ceva cu totul diferit, cum ar fi mini tarte, entorse scorțișoară crocante sau chiar mici plăcinte umplute cu carne pentru a transforma aluatul rămas în tratează gustoase.

Femeie`s hands putting crust on the top of a pie.

Cea mai mare provocare cu ajutorul aluat de plăcintă resturile este menținându-l de uscare. Cel mai bine este să-l folosească imediat după terminarea piecrust, în timp ce acesta este încă proaspăt și maleabil. Cu toate acestea, pentru a păstra resturile de aluat pentru a utiliza mai târziu, roll-le într-o minge fermă și infasurate cu folie de plastic. Păstrați mingea aluatul înfășurat în frigider până când sunteți gata să-l folosească. Dacă aluatul este prea greu de folosit, se frământă în puțină apă, câteva picături la un moment dat, până când ajunge la textura dorită.

Aluat laminate într-o minge cu făină și un sucitor.

Dacă aveți atât aluat piecrust și de umplere plăcintă rămase, puteți face mini tarte gustoase. Asigurați-bile mici de aluat, iar apoi le aplatiza și apăsați în cutii de mini-briose unse si presarata cu faina. Umpleți mici crustele cu o lingura sau doua de umplere plăcintă și se coace până când crusta este rumenita, iar umplutura este bine coaptă. Puteți utiliza, de asemenea lingurițe de gem sau jeleu dumneavoastră preferat, stropite cu un pic de scorțișoară sau de zahăr, în loc de umplere plăcintă.

Una dintre cele mai rapide moduri de a utiliza până aluat resturile este de a face chipsuri scorțișoară. Indiferent dacă utilizați mici bile de aluat și le aplatiza, se taie fâșii lungi și răsuciți-le sau să se detașeze bucăți ciudate, plate de aluat pentru această gustare gustoase, doar pun bucățile de aluat pe o foaie de copt ușor unse. Se ung cu unt topit, se presara cu scorțișoară și zahăr, și se coace până când aluatul este uniform maro. De asemenea, puteți transforma aluatul rămas pentru într-un desert elegant, prin punerea piure de fructe și o ciocolată topită puțin, sau fulgi de ciocolata, pe o jumătate dintr-un dreptunghi aluat. Ori aluatul pentru a acoperi umpluturile, creț marginile si se coace pana se rumeneste.

Triunghiul de desert în formă acoperit cu zahăr.

aluat piecrust Resturi poate fi de asemenea utilizat pentru tratează cimbru. Asigurați-aperitive stilul empanada prin umplere cercuri sau triunghiuri cu câteva lingurițe de carne tocată condimentată, acoperire prin pliere peste și sertizarea marginile aluatului, și se coace până când aluatul este deschis la maro mediu și umpluturile încălzite prin intermediul. Adăugați condimente și condimente pentru a crea diferite tipuri de plăcinte din carne. Pentru o opțiune vegetariană, se amestecă legumele fin cubulete sau cu condimente taiata preferate pentru a utiliza ca umplutura pentru cimbru mini-plăcinte.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit