Cum de a găti Strip Loin
Strip cotlet, sau friptura benzi, este o reducere ofertă de carne de vită, luate dintr-o zonă în mod direct în spatele coastelor unei vaci. Strip Cotlet de friptură funcționează bine servite alături de salată, cartofi sau supă cremă. În cele mai multe bacanii, benzi loin este una dintre cele mai scumpe bucăți de carne. Aveți grijă să pregătească carnea în mod corect pentru a obține cel mai mult pentru banii tai. Se lasă timp de aproximativ șase ore și jumătate de Prep, marinare și prăjire timp înainte de a servi carnea.
Ceea ce aveți nevoie
- 6 linguri. usturoi zdrobit
- 10 frunze de salvie proaspete
- 5 lingurite. cimbru frunze proaspete
- 5 lingurite. ulei de masline
- 3 lingurite. sare
- 2 lingurite. piper negru
- robot de bucătărie
- Folie de plastic
- Tigaie
Se combină 6 linguri. usturoi zdrobit, 10 frunze de salvie proaspete, 5 lingurite. cimbru frunze proaspete, ulei de masline 5 lingurițe, 3 lingurite. sare și 2 lingurițe. piper negru măcinat într-un procesor de alimente. Pulse procesor de alimente până când ingredientele formează o pastă groasă.
-
Coat spinare benzi în pasta, se acoperă cu o foaie de folie de plastic si bagati la frigider timp de cinci ore.
Se incalzeste un cuptor la 450 de grade Fahrenheit.
Despachetez de spinare benzi și puneți-l într-o tava. Se pune tava de prăjire, neacoperit, în cuptor. Se coace timp de 15 minute.
Se reduce căldura cuptorului la 350 de grade Fahrenheit și se coace timp de încă 10 minute pe livră de carne.
Scoateți tava din cuptor și lăsați restul benzi Cotlet timp de 20 de minute înainte de feliere subțire și de servire.
sfaturi Avertismente
- resturi Strip chiuleț sunt foarte bune pentru locul sandwiches- felii pe pâine prăjită, alături de roșii și salată verde.
- "The Complete de carne Carte de bucate" - Bruce Aidells și Denis Kelly- 2001
- "Carne: o educație de bucătărie" - James Peterson- 2010
- "Cooking Basics For Dummies" - Bryan Miller, Marie Rama și Eva Adamson- 2011
- Foto Credit Polka Dot Imagini / Polka Dot / Getty Images
- Cum să sezon Tenderloin
- Cum se utilizează hamsie Paste
- Cum sa faci cele mai bune Dezosată umăr Lamă Friptură de porc rețetă ușor
- Cum de a găti friptură cu fund rotund în-Pot sau Crock cuptor
- Cum se prepară o engleză Cut Friptură
- Cum să înlocuiți cu ierburi proaspete uscate
- Cum de a găti o Rotundă Total vită Sfat
- Ce este o modalitate neletală sa scap de buburuzele?
- Cum sa faci supa de crab
- Cum de a găti cotlet de porc
- Cum de a friptură de porc Muschi
- Cum de a găti New York Strip Steak Fripturile
- Cum de a găti lent-aragaz Crockpot Tras Grătar de porc
- Cum sa faci ușor și ieftin de măsline tapenade
- Modalitati de a marineze Cotlete de porc
- Cum Fumeze o friptură de porc Loin
- Supa de cartofi dulci două moduri
- Cum sa faci sol mezeluri Retete
- Cum sa faci din Asia Unt Cartofi
- Cum de a găti Hormel dezosate Friptură de porc
- Cum sa faci supa de pui de casă pentru a trata raceala si gripa